Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке.
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
Начиненные грибы в духовке
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 120 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Соль, перец — По вкусу
- Курица отварная или запеченная — 150 г
- Твердый сыр — 100 г
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Шампиньоны вымыть, обсушить. Нужно брать свежие шампиньоны, у которых под шапочкой еще светлый цвет гриба. Отделите ножки от шляпок. Я готовлю маленькую порцию.
-
Шляпки отложите. Измельчите ножки. Нарежьте мелко репчатый лук.
-
Обжарьте на растительном масле лук, ножки.
-
Добавьте готовое измельченное мясо птицы. Перемешайте и прогрейте все вместе. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Полученной массой наполните шляпки грибов.
-
Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх грибной массы.
-
Запеките в горячей духовке при 200 градусов около 8 минут. Подайте к столу.
На заметку:
Приготовьте для шампиньонов начинку из грибов, лука и курицы. Сыр натрите на терке. Шляпки грибов выбирайте побольше. Фаршируем шляпки начинкой, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 8 минут.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
Саша Крупеницына
Сижу сейчас, доедаю начиненные грибы в духовке.
Очень вкусно, мне понравилось.
otoott1996
Я никогда не готовила начиненные грибы в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
oleelonge1996
Tutant1990, большое спасибо!
Луиза Незымаева
Приготовила начиненные грибы в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Пронько Юля
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в начиненных грибах в духовке. Посмотрите еще onthekitchen.ru/goryachee/griby/vkusnye-griby-s-maionezom-v-dukhovke, надеюсь, что рецепт не разочарует.
ajion1991
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Батючок Галка
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать начиненные грибы в духовке)))
Тома Разинцева
Спасибо за рецепт, готовила начиненные грибы в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось
itimr
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
vera98
Как же хочется начиненных грибов в духовке!!!
alexold2003
Спасибо, рецептик замечательный
tomara
Когда делала начиненные грибы в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!
ongendi
Tutant1990, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт начиненных грибов в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
soteseds
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
nondis1984
Очень красивая и оригинальная подача начиненных грибов в духовке.
Рецепт супер, спасибо!
alisa77
Спасибо:D
Будем пробовать!
sedind
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Грибы Рецепт приготовления грибов со свининой и картофелем в духовке
Здесь я покажу, как приготовить грибы со свининой и картофелем в духовке. Это классическое сочетание ингредиентов, а блюдо получается очень сытным. Им можно накормить большую семью. Пробуйте!
60 мин
Грибы Как приготовить вкусные грибы с майонезом в духовке
шампиньоны 250 г; батон 10 ломтиков; лук репчатый 1 шт.; сливочное масло 40 г; сыр твердый 125 г; майонез 100 г; масло растительное 50 г; соль 5 г; перец 1 г; зелень 2 веточки; шампиньоны 1 кг; соль 1 ч.л.; молотый черный перец 2 г; горчица 5 г; майонез 60 г...
60 мин
Грибы Грибы фаршированные в духовке пошагово
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
30 мин
Грибы Рецепт грибов пикантных в духовке
Доброго настроения! Нашла и перевела такой рецепт: грибы пикантные в духовке. Готовила с некоторыми сомнениями, но результат превзошел все мои ожидания! Это чистая, причем малокалорийная и для ленивых! Короче, Слава Итальянской Кухне!
60 мин
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.