Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Рекомендую!
Гречневая лапша с говядиной
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 267 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г
- Лапша гречневая — 200 г
- Соевый соус — 80 мл (половина - в маринад, половина - в блюдо)
- Морковь по-корейски — 1 По вкусу
- Перец болгарский — 0.5 шт.
- Броколли — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала мясо режем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе и специях по вкусу.
-
2. Пока мясо маринуется, все овощи моем и нарезаем, как вам нравится. Греем растительное масло, и обжарим болгарский перец с брокколи.
-
3. Отвариваем лапшу, как указано на упаковке, откинем на дуршлаг, а затем бросаем на сковороду с растительным маслом. Сразу же добавим мясо с остатками маринада, и морковку.
-
4. И вот, когда мясо уже подрумянится, добавим оставшийся соевый соус, томатную пасту, овощи со сковороды, и на маленьком огне тушим блюдо до готовности.
-
5. И вот блюдо можно подавать! Приятного аппетита!
На заметку:
Лично я не очень люблю слишком пряные и соленые блюда, поэтому и тут, - в гречневую лапшу с говядиной в домашних условиях я не добавляю ни соль, ни перец. Ведь морковка и без того острая, а соевый соус - соленый. Так что и блюдо получается с достаточно сбалансированным вкусом. Хотя конечно же, дело ваше, - никто вам не мешает разнообразить этот рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной всяческими специями!
Видео
Комментарии
4.5 / 5
teana1993
Eprofa2002, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гречневую лапшу с говядиной по вашему рецепту, получилось сразу.
Вика Рокоссовская
Гречневая лапша с говядиной просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
yella97
Eprofa2002, сделала сегодня гречневую лапшу с говядиной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
sasha87
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Теплова Дина
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
ofilaro
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
imistom
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гречневую лапшу с говядиной.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
lanka79
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
tomara96
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
tanya72
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Горячее Рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами в соевом соусе
лапша гречневая — 150 г; говядина — 300 г; баклажан — 1 шт.; цукини — 130 г; перец болгарский — 1 шт.; соус соевый — 80 мл; соус чили сладкий — 40 мл; масло растительное...
30 мин
Горячее Как приготовить гречневую лапшу с грибами и морской капустой
Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только сухие грибы, их нужно предварительно замочить, затем процедить воду через ситечко и добавить ее в бульон.
30 мин
Горячее Гречневая лапша с креветками и овощами пошагово
Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.
20 мин
Горячее Рецепт гречневой лапши с курицей и овощами
Рецепт собы с курицей и овощами приятно разнообразит ваше меню.
30 мин
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.