Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, красивые рецепты.
Очень вкусное и полезное блюдо. Несложно и быстро готовится.
В блюде разнообразный состав витаминов. Подавать можно с любыми острыми приправами.
Ленивые голубцы с болгарским перцем
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Капуста белокочанная - 1000 г
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Рис - 180 г
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Помидоры - 4 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить все необходимые продукты.
-
Капусту тонко нарезать.
-
Рис отварить до полуготовности.
-
Морковку натереть на терке.
-
Болгарские перцы порезать не очень крупными кусочками.
-
Зелень мелко порубить ножом.
-
Лук порезать кубиками.
-
В натертые помидоры добавить сметану.
-
Лук вместе с морковью слегка обжарить.
-
Мясо перекрутить на мясорубке и перемешать с рисом.
-
Капусту перемешать с луком, морковью, зеленью кинзы и болгарским перцем. Не забудьте по вкусу посолить.
-
Взять форму, смазать растительным маслом, первым слоем положить половину подготовленных овощей. Затем равномерно разложить фарш с рисом.
-
Мясной слой накрыть оставшимися овощами и залить натертыми помидорами со сметаной. Закрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 С духовку и запекать примерно 45 мин Затем снимите крышку пусть запекается еще минут 10.
-
Когда голубцы будут готовы, достать их из духовки, нарезать кусочками и подать к столу. Блюдо получилось очень вкусное и ароматное. Его прекрасно могут дополнить острые приправы. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.8 / 5
tanyusha
Какая вкусняшка!
vyshenskaya_91
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
ade70
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Нина Дорогина
Большое спасибо, доступно и все ясно.
ofilaro
Девочки, ленивые голубцы с болгарским перцем объедение.
Супер.
antar1986 большое спасибо!!!
alena92
Спасибо за ленивые голубцы с болгарским перцем и красивое оформление!
ponyavina_71
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
idromed
Обязательно сделаю ленивые голубцы с болгарским перцем!!!
bendasova_98
Vkysno, spasibo.
isandere
Спасибо, будем тренироваться:)
tatyana
Спасибо за рецепт
очень люблю ленивые голубцы с болгарским перцем
dorogova_93
Приготовила ленивые голубцы с болгарским перцем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Нина Бардакова
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
esson
Сегодня приготовила ленивые голубцы с болгарским перцем,очень вкусно!
antar1986 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
masha79
Antar1986, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ленивых голубцов с болгарским перцем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
uthiconto
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Козийчук Светлана
Я делала почти так же, было очень вкусно.
lida
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
ofrorerer
Очень вкусно и главное просто.
ленивые голубцы с болгарским перцем получается ням-ням.
Голубцы Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке
Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.
60 мин
Голубцы Как приготовить ленивые голубцы с маслинами
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт. Маслины добавляют немного оригинальности:) Выкладываю "голубцы" на сковороду слоями. Так, мне кажется, вкуснее:
20 мин
Голубцы Ленивые голубцы в кастрюле пошагово
Еще один вариант голубцов на быструю руку. Ленивые голубцы готовятся намного быстрей и проще классического варианта, но нисколько не уступают ему по вкусу. Так что если у вас нет времени заворачивать фарш в капустные листья - приготовьте это блюдо. Существует несколько вариантов приготовления ленивых голубцов. Этот рецепт - самый быстрый вариант.
1 ч
Голубцы Рецепт ленивых голубцов из индейки
По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром.
120 мин
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.