Ленивые голубцы под сметанным соусом

Рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 263 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • свиной фарш 500 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • длиннозерный рис 200 г
  • морковка 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйцо 2 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль, перец

Как приготовить

  1. 1.Одну луковицу и чеснок измельчить и добавить в фарш, добавить яйца, соль, перец, перемешать. Рис отварить до готовности. Добавить в фарш, перемешать.

  2. Капусту мелко нашинковать, добавить в фарш. Тщательно размешать. Сформировать небольшие котлетки. Обжарить в сковороде до румяной корочки, по 5 мин с обеих сторон. 3.Приготовить соус. Перец и лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи. Добавить муку, сметану,250мл воды, размешать и тушить на небольшом огне 5 мин 4.Разогреть духовку до 190 градусов. Голубцы переложить в форму и залить соусом. Запекать 30мин

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

oderi
oderi

Спасибо, alesya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

bardakova_95
bardakova_95

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

klimenko_74
klimenko_74

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Очень интересный рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ленивые голубцы под сметанным соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sushu
sushu

Не умею готовить в принципе вообще, а ленивые голубцы под сметанным соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ленивые голубцы под сметанным соусом съели за один присест!

Лида Ахмадьянова
Лида Ахмадьянова

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ленивых голубцов из индейки.

cingil
cingil

Очень круто получилось!

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Ленивые голубцы под сметанным соусом конечно на любителя.
Но понравилось.

Малич Мая
Малич Мая

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

isandere
isandere

Некоторое время назад готовила ленивые голубцы под сметанным соусом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

cofrallon
cofrallon

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Рецепт Ленивых голубцов в мультиварке
Голубцы Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке

Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.

60 мин

Рецепт Ленивых голубцов на сковороде
Голубцы Как приготовить ленивые голубцы на сковороде

Капуста - 200 г; Фарш свиной - 200 г; Паста томатная - 70 г; Сметана - 70 г; Масло подсолнечное - для жарки; Рис - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец по вкусу; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт....

1 ч 20 мин

Рецепт Ленивых голубцов с маслинами
Голубцы Ленивые голубцы с маслинами пошагово

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт. Маслины добавляют немного оригинальности:) Выкладываю "голубцы" на сковороду слоями. Так, мне кажется, вкуснее:

20 мин

Рецепт Ленивых голубцов из индейки
Голубцы Рецепт ленивых голубцов из индейки

По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром.

120 мин