Жареная картошка с чесноком

Рецепт жареной картошки с чесноком
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 84 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  рецепты на скорую руку.

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки:) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

Ингредиенты:

  • Картошка — 6-7 шт.
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Масло сливочное или маргарин — 20 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный — - По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Картошка и чеснок обычно есть в доме у каждого. И из них всегда можно приготовить недорогой, но вкусный и сытный ужин. Мне очень нравится жареная картошка с кефиром или со сметаной. Я еще обычно открываю банку соленых огурцов. Такой простой ужин радует и моих домашних. Как приготовить жареную картошку с чесноком? 1. Картошку промойте. Если у вас молодая картошка, то чистить ее не надо. Можно просто промыть жесткой щеткой. Немолодой картофель лучше очистить.

  2. Нарежьте картофель кружочками или брусочками - как вам нравится. 3. Поставьте сковороду на плиту. Влейте в нее растительного масла и положите кусочек масла. Разогрейте. Выложите картофель. 4. Обжаривайте на среднем огне в течение 15 минут. Периодически помешивайте, посолите и поперчите. 5. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Добавьте к картофелю. 6. Обжаривайте картофель с чесноком еще в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Картофель подавайте в качестве гарнира к мясу, котлетам. Очень вкусная такая жареная картошка с чесноком с простоквашей или кефиром. Можно заправить ее и майонезом. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
saltykova_93
saltykova_93

Спасибо! Беру в закладки.

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Idifitse, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

toma
toma

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

idintast
idintast

Спасибо! Клевенько!

Даценко Нина
Даценко Нина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

dariya76
dariya76

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо idifitse за то, что даёт нам возможность выбора!

Волкодав Инга
Волкодав Инга

А я привыкла готовить http://onthekitchen.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-govyadinoi.

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Подъельская София
Подъельская София

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо idifitse

metyolkina_88
metyolkina_88

Спасибо idifitse, очень часто пользуюсь этим сайтом.

yelona77
yelona77

Жареная картошка с чесноком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

erunser
erunser

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

lopugye
lopugye

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю жареную картошку с чесноком!!!
Еще раз спасибо!!!

teris2001
teris2001

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареной картошки с чесноком!

selonci1992
selonci1992

Вкус жареной картошки с чесноком просто потрясающий!
Будем повторять.

medynskaya_81
medynskaya_81

Idifitse, замечательный рецепт жареной картошки с чесноком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Рецепт Жареной картошки с хрустящей корочкой на сковороде
Гарниры Рецепт приготовления жареной картошки с хрустящей корочкой на сковороде

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде - что может быть вкуснее?!

30 мин

Рецепт Картошки с майонезом и чесноком в духовке
Гарниры Как приготовить картошку с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч

Рецепт Жареной картошки с белыми грибами
Гарниры Жареная картошка с белыми грибами пошагово

Картофель 4 шт.; Грибы белые свежие 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 1/4 стак.; Соль; Перец черный молотый; Зелень 1 пучок...

50 мин

Рецепт Жареной картошки с салом и луком
Гарниры Рецепт жареной картошки с салом и луком

Простой и вкусный рецепт популярной жаренной на сале картошки со шкварками. Блюдо готовится в сковороде и подается на ужин.

45 мин