Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, рецепты в духовке.
Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!
Картошка с майонезом и чесноком в духовке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель - 600 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу
- Зелень - для подачи
Как приготовить
-
Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.
-
Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.
-
Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.
-
К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.
-
Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.
-
Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.
-
Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.
-
Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.
-
Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.2 / 5
herendi1983
Galya, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
anna
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
ingerimy1978
Спасибо, будем тренироваться:)
Танюша Шелехова
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления картошки с колбасой и сыром в духовке. Наверно я надолго у Вас.
nyuta87
Сделала картошку с майонезом и чесноком в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ивчина Мила
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
emyed
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
telpee
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картошку с майонезом и чесноком в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
eradsen
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Павличенко Марта
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
lara
Вкуснятина, обожаю картошку с майонезом и чесноком в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galya :)
lonoun
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное galya за прекрасный рецепт!
ingarou
Отличный вариант приготовления картошки с майонезом и чесноком в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Гарниры Рецепт приготовления картошки со свининой в духовке на противне
Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.
140 мин
Гарниры Как приготовить картошку по-деревенски в рукаве в духовке
Очень простое блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда.
50 мин
Гарниры Картошка с черносливом и мясом в духовке пошагово
Рецепт запекания картофеля со свининой и черносливом в духовке.
1 ч
Гарниры Рецепт картошки с колбасой и сыром в духовке
Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!
75 мин
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картошку с майонезом и чесноком в духовке
спасибо за рецепт…