В глубокой сковороде обжариваем на растительном масле голени куриные до золотистой корочки (предварительно голяшки посолить и натереть любимыми специями), можно взять бедра или любые другие части курицы. Затем достаем курицу и на время откладываем в сторону.
2. В этой же сковороде, на этом же масле обжариваем лук с морковью, добавляем перец и помидор, я еще добавлял чеснока чуть-чуть, тушим порядка пяти минут, и заливаем водой, либо мясным бульоном так, чтобы жидкость покрыла овощи, убавляем огонь до среднего и тушим минут 10
3. Добавляем рис, перемешиваем все, солим, и сверху укладываем голени. Тушим под крышкой до выкипания жидкости, если рис не приготовится - долить еще чуть воды.
4. За пару минут до готовности высыпаем горох и кукурузу.
5. Приятного аппетита!
Я приготовила рис с курицей и овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила рис с грибами и овощами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рис с курицей и овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Маша, рецепт замечательный, спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Это было превосходно...
чуть рис с курицей и овощами вместе с пальцами не слопала)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик риса с курицей и овощами
Пасибо тебе Маша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Маша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту риса с курицей и овощами.
Получилась вкуснятина!
Маша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Маша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Рис с курицей и овощами — просто СУПЕР!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за рецепт риса с курицей и овощами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Маша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
картофель молодой; 1 куриное филе; 300 г свежих шампиньонов; 1 крупная луковица; помидоры в собственном соку; соль, перец по вкусу...
1 ч
Рис в чистом виде не люблю, а вот с мясом или овощами нравится очень.
25 мин
Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо!:)
110 мин
Коричневый рис басмати 1 стак.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Свежие грибы 50 г; Лук репчатый 2 головки; Кунжутные семечки по вкусу; Очищенные семена тыквы по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1 столовая ложка; Свежий имбирь 1 кусок; Соевый соус по вкусу; Перец чили по вкусу; Белокочанная капуста 1 шт....
1 ч
Очень интересненько.
Спасибо за идею.