Рис с грибами и овощами

Рецепт риса с грибами и овощами
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • рис — 150 г
  • бульон — 500 мл
  • горошек зеленый — 150 г
  • грибы маринованные — 150 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • паста томатная — 30 г
  • масло сливочное — 5 г
  • зелень
  • сахар
  • карри
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Смешиваем в сотейнике один стакан воды, две столовые ложки томатной пасты, половину чайной ложки сахара, соль и чайную ложку сливочного масла. Доводим до кипения. Добавляем горошек. Варим пять минут.

  2. Нарезаем лук мелкими кубиками. Пассеруем на растительном масле. Добавляем маринованные опята. Обжариваем.

  3. Тщательно промываем рис. Раскладываем в горшочки. Добавляем горошек с отваром, лук с грибами, соль, перец, щепотку карри и горячий грибной бульон.

  4. Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Нагреваем температуру до 200 градусов. Готовим 40 минут.

  5. 5. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    рис с грибами и овощами

Видео

Комментарии

3.7 / 5
kira83
kira83

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рисом с грибами и овощами!
Спасибо ursersic за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Садовская Даша
Садовская Даша

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рис с грибами и овощами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

dariya76
dariya76

Очень хороший вариант риса с грибами и овощами. Вкусно!

anyusha89
anyusha89

Ну очень вкусно! Расскажу вам о диком рисе с овощами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

osper1990
osper1990

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Лиза Соломатова
Лиза Соломатова

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рис с грибами и овощами

2rare2die2000
2rare2die2000

Спасибочки за вкусняшку

urazmetova_79
urazmetova_79

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ira
ira

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

zhenya
zhenya

Ursersic!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рис с грибами и овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ursersic спасибо вам огромное!

mityushkina_83
mityushkina_83

Ursersic, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Инка Лейбман
Инка Лейбман

Я слабо разбираюсь в рисе с грибами и овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Леся Акуленко
Леся Акуленко

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту риса с грибами и овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Рецепт Бурого риса с мясом и овощами в мультиварке
Гарниры Рецепт приготовления бурого риса с мясом и овощами в мультиварке

300-400 г мяса; 2 мультистак. бурого риса; 4-4,5 мультистак. воды; замороженные овощи (у меня Мексиканская смесь); растительное масло; соль, перец; барбарис, специи...

1 ч

Рецепт Риса с стручковой фасолью и овощами
Гарниры Как приготовить рис с стручковой фасолью и овощами

Рис с стручковой фасолью и овощами, аппетитное и легкое в приготовлении блюдо на каждый день.

30 мин

Рецепт Тушеного риса с грибами и овощами
Гарниры Тушеный рис с грибами и овощами пошагово

Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили.

40 мин

Рецепт Риса с овощами и соевым соусом
Гарниры Рецепт риса с овощами и соевым соусом

Рис с овощами и соевым соусом, простое и очень вкусное блюдо на каждый день.

40 мин