Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниры, легкие рецепты.
Вы можете изменить этот рецепт и добавить любые овощи: морковь, седьдерей, лук, цветную капусту, бок чой и т. д. Отличный способ использовать остатки отварного риса.
Рис с брокколи методом стир фрай
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на
- Калорий: 217 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 1/2 стак. (280 г) сырого длиннозерного риса
- 1 ст.л. растительного масла
- 500 г соцветий брокколи (свежей или размороженной)
- 3 стебля зеленого лука, нарезать
- 2 яйца, взбить
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
Как приготовить
-
Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Отставьте в сторону.
-
Нагрейте масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Потушите брокколи, пока она не размягчится, но будет еще хрустящей, и добавьте зеленый лук. Переместите из сковородки. Из яиц сделайте яичницу-болтушку; верните смесь с брокколи в сковороду. Вмешайте вареный рис, соевый соус, соль и перец.
-
Перемешайте и сразу подавайте.
Комментарии
4.4 / 5
ukhvatova_90
Кстати, когда я первый раз попробовала рис с брокколи методом стир фрай, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Тоня Яровикова
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Утепова Ольга
Замечательный способ приготовления onthekitchen.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-brokkoli-i-kartofelya. Мне так нравится!
incedelse
Тюлюзина, спасибо за рецепт! Очень люблю рис с брокколи методом стир фрай!
Ельхимова Виктория
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
katarina83
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Суп-пюре Рецепт приготовления суп-пюре из брокколи без картофеля
Лично для меня супы-пюре стали фаворитами среди других. Я люблю нежный вкус подобных блюд, а если добавить к ним на контрасте сухарики или гренки ммм! Дети тоже обожают такие блюда!
40 мин
Пироги Как приготовить киш с брокколи из слоеного теста
Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.
40 мин
Суп-пюре Суп-пюре из брокколи и картофеля пошагово
Очень вкусный и полезный суп для всей семьи! А готовится всего за полчаса. Приятного аппетита!
30 мин
Рыба Рецепт рыба запеченная с брокколи
Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо - ну не чудо ли?
20 мин
Вкуснятина