Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Мясо с картошкой в духовке в чугунке это великолепное горячее блюдо, которое можно подавать на любой случай! Делюсь с вами рецептом, который наверняка покорит вас с первой готовки. Рекомендую!
Повод:
На обед, На ужин
Подготовьте все ингредиенты.
Баранину порежьте довольно крупными кусочками.
Сложите мясо в чугунок (или казан), поставьте на средний огонь и сначала обжарьте, а потом протушите.
На терке натрите соленые огурцы, добавьте их к мясу.
Порежьте лук кубиками, обжарьте его в масле на отдельной сковородке.
Отправьте лук к мясу в чугунок. Точно также обжарьте морковку, тоже отправьте ее к мясу. Добавьте по вкусу специй к мясу.
Не забудьте добавить острый перец.
Пока мясо с овощами тушится, порежьте картошку и чеснок. Выложите их поверх мяса в чугунок. И отправьте все под закрытой крышкой в духовку часа на полтора при 160 С.
Баранина утушивается долго, но это того стоит!
Готовое мясо с картошкой в чугунке в духовке можете подавать с квашеной капустой. Приятного аппетита!
Рецепт, как приготовить картошку с мясом в чугунке в духовке не такой уж и сложный, как может показаться на первый взгляд. Баранину достать не всегда легко, это верно, но если она у вас все-таки окажется, попробуйте приготовить это ароматное и сытное жаркое. Очень рекомендую!
Очень красиво! И вкусно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Хороший рецепт!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.
140 мин
Очень простое блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда.
50 мин
Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!
1 ч
Рецепт запекания картофеля со свининой и черносливом в духовке.
1 ч
Уже второй раз картошку с мясом в чугунке в духовке делаю.
Просто восхитительно.