Картошка со свининой в духовке на противне

Рецепт картошки со свининой в духовке на противне
  • Общее время: 140 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 492 ккал
  • Восточная кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Лук — 4 шт.
  • Вино красное сухое — 2 стак.
  • Картофель — 1 кг
  • Зелень петрушки — 1 Пучок
  • Зелень кинзы — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очистите от кожуры лук и порежьте на полукольца.

  2. 2. Мякоть мяса порежьте на небольшие куски. Посыпьте солью и перцем. Смешайте с луком, добавьте вина и оставьте мариноваться.

    картошка со свининой в духовке на противне
  3. 3. Положите мясо на сковороду, жарьте. В процессе приготовления поливайте образовавшимся соком. Готовьте продукты до золотого цвета, затем переложите в посуду из жаростойкого материала. Духовой шкаф включите на 200 градусов.

    картошка со свининой в духовке на противне
  4. 4. Картофель нарежьте кружочками. В противень положите картофель. Запекайте 20 минут, добавляя жир. Добавьте к картофелю мясо и перемешайте.

    картошка со свининой в духовке на противне
  5. 5. Порежьте лук на полукольца. К дробленому чесноку добавьте порезанную петрушку и кинзу. К порезанному полукольцами луку добавьте дробленый чеснок. Разотрите.

    картошка со свининой в духовке на противне
  6. 6. Соедините продукты. Помешайте. На 10 минут поставьте в духовой шкаф. Ткемали или сацибели прекрасно подойдут к вашей картошке со свининою.

    картошка со свининой в духовке на противне

На заметку:

  • Для приготовления настоящего произведения кулинарного искусства необходимо помимо традиционного мяса и картофеля, использовать зелень, чеснок и вино. Все эти ингредиенты в процессе приготовления обмениваются и пропитываются вкусом и ароматом друг друга, в результате получается настоящее кулинарное шоу продуктов, где каждый дополняет и украшает композицию. Смотрите, как приготовить картошку со свининой в духовке на противне.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Гулакова Алла
Гулакова Алла

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

anyusha
anyusha

Иду пробовать…

yella
yella

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

alexold2003
alexold2003

Мухаметова, спасибо огромное за рецепт картошки со свининой в духовке на противне!
делаю уже 5-й раз!

lyuda95
lyuda95

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

zinka
zinka

УРА!!! Свершилось! Я сделала картофель со свининой и сыром в духовке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Садовская Даша
Садовская Даша

Впервые делала картошку со свининой в духовке на противне.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Бутелько Ника
Бутелько Ника

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

isestat
isestat

Делала картошку со свининой в духовке на противне на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

uthiconto
uthiconto

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картошка со свининой в духовке на противне — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Мухаметова)))))

rimma79
rimma79

Только закончила приготовление картошки со свининой в духовке на противне.
Спасибо!

ofrorerer
ofrorerer

Пошла пробовать…)))))

Щелыванова Людмила
Щелыванова Людмила

Офигительно вкусно!!!

Вита Варламова
Вита Варламова

Мухаметова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

huclo
huclo

Приготовила картошку со свининой в духовке на противне — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Волкодав Инга
Волкодав Инга

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

nastenok
nastenok

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ponyavina_71
ponyavina_71

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картошку со свининой в духовке на противне я не очччччень, но картошку со свининой в духовке на противне — на пятёрку)))

Рецепт Картошки по-деревенски в рукаве в духовке
Гарниры Рецепт приготовления картошки по-деревенски в рукаве в духовке

Очень простое блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда.

50 мин

Рецепт Картошки с майонезом и чесноком в духовке
Гарниры Как приготовить картошку с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч

Рецепт Картошки с черносливом и мясом в духовке
Гарниры Картошка с черносливом и мясом в духовке пошагово

Рецепт запекания картофеля со свининой и черносливом в духовке.

1 ч

Рецепт Картофеля со свининой и сыром в духовке
Гарниры Рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

90 мин