Картофель с мясом на шпажках

ecasonat

автор ecasonat

10 отзывов
Рецепт картофеля с мясом на шпажках
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 153 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Свинина 400 г
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину промыть, нарезать кусочками и прокрутить в мясорубке с луком и чесноком. Добавить соль, перец по вкусу и перемешать

  2. Картошку помыть, почистить и нарезать кружочками, не очень тонкими. Картофель лучше брать продолговатый

  3. На шпажки насадить картофель и фарш, как на фото

  4. Уложить в огнеупорное блюдо с бортиками, налить немного воды и накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 1 час. За 15 минут до готовности снять фольгу и подрумянить

  5. Рецепт "Картофель с мясом на шпажках" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии

4.3 / 5
margo
margo

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофель с мясом на шпажках)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alova_70
alova_70

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Ахмедзянова Томара
Ахмедзянова Томара

Ecasonat, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

sasha
sasha

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Сегодня приготовила картофель с мясом на шпажках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

houdat1983
houdat1983

Рецепт картофеля с чесноком для любителей.

butsenko_82
butsenko_82

Это, реально, вкуснотища.

rasce
rasce

Чуть язык не проглотила. Спасибо

metyolkina_88
metyolkina_88

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать картофель с мясом на шпажках на её день рождения:)))
ecasonat, огромное спасибо за ваши рецепты!!

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Ecasonat!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Рецепт Картофеля с мясом Праздничный
Гарниры Рецепт приготовления картофеля с мясом праздничный

свинина 2,5 кг; чеснок 2-3 зубчика; морковь 1 шт.; масло растительное 30 мл; специи по вкусу; вода 50-100 мл; картофель 1,5 кг; чернослив горсть; шампиньоны по вкусу; перец болгарский 150 г или по вкусу; зелень пучок...

4 ч

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Гарниры Как приготовить картофель фри в мультиварке

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать - вредно. Что же делать? Ответ прост - использовать мультиварку! Читайте рецепт!

60 мин

Рецепт Картофеля и сыр с плесенью
Гарниры Картофель и сыр с плесенью пошагово

Картофель — 4 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Сыр с плесенью мягкий — 100 г; Яйцо — 1 шт....

30 мин

Рецепт Картофеля по-деревенски
Гарниры Рецепт картофеля по-деревенски

Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах.

40 мин