Картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком

lyusya77

автор lyusya77

16 отзывов
Рецепт картофеля с грецким орехом, кинзой и чесноком
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 155 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Необычный, ароматный картофель может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом, если дополнить его салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • картофель 5 шт.
  • кинза 1 пуч
  • грецкие орехи 1 горстак.
  • чеснок 2 зуб
  • сметана 3 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец (по вкусу)
  • масло сливочное 20 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • укроп (для подачи)

Повод:

На ужин, На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. Картофель очистить.

  2. Нарезать бруском и обжарить на смеси сливочного и растительного масел.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  3. Кинзу, орехи и чеснок нарубить.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  4. Добавить к почти готовому картофелю, посолить, поперчить и перемешать.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  5. Добавить сметану.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  6. Снова перемешать, накрыть крышкой и снять с огня.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  7. Яйцо отварить вкрутую, очистить, размять руками.

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
  8. Подать, посыпав яйцом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

    картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком

Комментарии

4.8 / 5
hatofesi
hatofesi

Спасибо за рецепт!

eriom
eriom

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

idifitse1980
idifitse1980

Пасибо тебе lyusya77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

anna
anna

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

orate
orate

Мои как раз просили http://onthekitchen.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-chesnokom.

yelona
yelona

Это очень - очень вкусный рецепт!

edicou
edicou

Спасибо, lyusya77, очень вкусно!

redret1989
redret1989

Большое спасибо так вкусно

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Lyusya77 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Lyusya77, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком!!!
Буду делать 3-й раз!

othethi1994
othethi1994

Вкус картофеля с грецким орехом, кинзой и чесноком просто потрясающий!
Будем повторять.

wungu
wungu

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком.

shalagina_80
shalagina_80

Lyusya77, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком сказка!

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Удачный рецепт, получается с первого раза)

teana1993
teana1993

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Рецепт Картофеля с лисичками и грецким орехом Осенние мотивы
Гарниры Рецепт приготовления картофеля с лисичками и грецким орехом осенние мотивы

Картофель с лисичками и грецким орехом "Осенние мотивы" - очень ароматное, вкусное, сытное и аппетитное блюдо, особенно, если приготовить его на топленом сливочном масле. Сочетание продуктов очень яркое и осенне, то, что нужно, когда за окном промозгло и капает дождик!

40 мин

Рецепт Картошки с майонезом и чесноком в духовке
Гарниры Как приготовить картошку с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч

Рецепт Жареной картошки с чесноком
Гарниры Жареная картошка с чесноком пошагово

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки:) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

30 мин

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Гарниры Рецепт картофеля фри в мультиварке

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать - вредно. Что же делать? Ответ прост - использовать мультиварку! Читайте рецепт!

60 мин