Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего, легкие рецепты.
Биточки из картофеля и гречки
Ингредиенты:
- Крупа гречневая 0.75 ст
- Картофель 700 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 0.25 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка (зелень) 2 ст. л
Как приготовить
-
Из гречки сварите рассыпчатую кашу. Отставьте в сторону, чтобы немного остыла.
-
Картофель очистите и отварите до готовности. Разомните вилкой. Отставьте в сторону, чтобы немного остыл.
-
Пока готовятся гречка и картофель, разогрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до мягкости. Можете зажарить посильнее.
-
Смешайте картофель, гречку, лук, яйцо, муку и мелко нарезанную петрушку. Поперчите и посолите по вкусу.
-
Сформируйте биточки.
-
Обваляйте в панировке, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 180 г, 20-30 минут. Или обжарьте на растительном масле. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Биточки из картофеля и гречки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
4.5 / 5
cingil
Обязательно приготовлю!
estont, спасибо!
adalowata
Вкусно как у мамы!
Стеблева Маша
Обязательно попробую биточки из картофеля и гречки, это вкусно.
uprillara
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
биточки из картофеля и гречки-это моя мечта!)))
lyulya92
Estont, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
litovchenko_89
Спасибо за отличный рецепт!
Зина Бикбулатова
Готовила биточки из картофеля и гречки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит биточки из картофеля и гречки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
telpee
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
airdj
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала биточки из картофеля и гречки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Гаркушева Алеся
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
equmotho
Спасибо, estont!
Ваш рецепт биточков из картофеля и гречки всё-таки самый лучший из всех!
Алеся Андронова
Estont, очень интересный вариант биточков из картофеля и гречки.:)
evgeniya97
Какой интересный рецепт биточков из картофеля и гречки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Римма Михненко
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Лида Андрияненкова
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Надя Ухватова
Готовится элементарно)
Горячее Рецепт приготовления ньокков из сладкого картофеля с сырным соусом
Рецепт приготовления ньокки из сладкого картофеля, рикотты и Пармезана с соусом из сыра Гауда, молока, лука и муки.
35 мин
Горячее Как приготовить пюре из картофеля и груш с пореем
Картофель 1,6 кг; Груши 900 г; Сливочное масло 8 столовых ложек; Лук-порей 70 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Горячее Гарнир из молодого картофеля пошагово
Очень вкусная жареная картошечка. Для этого гарнира картошку следует брать мелкую, она будет гораздо вкуснее крупной. Изюминкой блюда является то, что готовая картошка соединяется с карамелизированным луком и помидорами.
30 мин
Плов Рецепт плова из гречки в мультиварке
Если у вас большая семья и вы любите гречку, этот рецепт - то, что вам нужно! Плов готовится не из привычного риса, а из гречки, с помощью мультиварки. Ароматный и сытный он подойдет на обед или ужин!
60 мин
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить биточки из картофеля и гречки…
Все, начну прямо сегодня!!!