Суфле творожное облако

Зина Стрелец

автор Зина Стрелец

20 отзывов
Рецепт суфле творожного облако
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 473 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт суфле,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения.

Нежное, вкуснейшее суфле из творога и изюма!!=

Ингредиенты:

  • творожная паста 1 кг
  • яйца 6 шт.
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 шт.
  • изюм без косточек 100 г
  • манная крупа 3 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, 23 февраля

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков, взбиваем в белки в крутую пену. Отдельно взбиваем 4 желтка, 2 белка, пакетик ванильного сахара и творожную пасту.

  2. Добавляем манку и тщательно перемешиваем.

    суфле творожное облако
  3. Вымытый и просушенный изюм смешиваем в крахмале

    суфле творожное облако
  4. Добавляем изюм в творожную массу, аккуратно вводим взбитые белки и разрыхлитель в массу и медленно перемешиваем.

    суфле творожное облако
  5. В силиконовую форму на дно я всыпала смесь сахарной пудры с кокосовой стружкой и добавила творожную массу и в полукруглую форму выложила оставшуюся творожную массу.

    суфле творожное облако
  6. Форму поставила в духовой шкаф на 50 минут при температуре 160-170 градусов, а силиконовую форму в электро-гриль на 40 минут - температура 160 градусов на среднюю полочку.

    суфле творожное облако
  7. Приятного аппетита.=)

    суфле творожное облако

Комментарии

3.9 / 5
sedind
sedind

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

А я всегда готовлю с Зина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sedind
sedind

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Суфле творожное облако давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

marianna88
marianna88

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте творожного суфле на подушке из фруктов и ягод.

tinka84
tinka84

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Суфле творожное облако — просто СУПЕР!!!

gainutdinova_86
gainutdinova_86

Не рецепт, а песня!!!

redret1989
redret1989

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

isissi
isissi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

tokovaya_76
tokovaya_76

Суфле творожное облако прелесть, спасибо за рецепт

Недилько Таня
Недилько Таня

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

andronova_89
andronova_89

Спасибо огромное за рецепт! суфле творожное облако супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Сахипова Катя
Сахипова Катя

Я делала суфле творожное облако, мне понравилось.
Даже сестре, которая суфле творожное облако не любит,понравилось!

antintout1977
antintout1977

Кстати, когда я первый раз попробовала суфле творожное облако, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

incedelse
incedelse

Суфле творожное облако для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Рыбалко Нютка
Рыбалко Нютка

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

inka97
inka97

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Лида Ахмадьянова
Лида Ахмадьянова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Рецепт Творожного суфле на подушке из фруктов и ягод
Суфле Рецепт приготовления творожного суфле на подушке из фруктов и ягод

Ммм. Обожаю его! Готова есть каждый день! Фрукты и ягоды используйте любые, которые вам больше нравятся. У меня вариант с клубникой и ревенем. А еще мне нравится сочетание груши и смородины, абрикоса и клубники, жимолости и сливы. Ох, много с чем нравится:)

45 мин

Рецепт Творожного суфле с вишневым соусом
Суфле Как приготовить творожное суфле с вишневым соусом

По моему глубокому убеждению, еда должна быть не только полезная и вкусная, но и красивая! Сегодня хочу предложить вам необычайно нежное, вкусное, потрясающе воздушное и, конечно, полезное блюдо из творога. Это творожное суфле. Его структура настолько воздушна и невесома, как облако. Поэтому его можно давать даже очень маленьким деткам. Оно просто тает во рту! А вишневый соус придает яркий цвет, вкус и аромат. Вы можете использовать для соуса любые ягоды на ваш вкус. Традиционно в творожные запеканки или суфле кладут манную крупу. Я предлагаю заменить ее на овсяные хлопья (у меня с овсяными отрубями). А также я исключила из рецепта ячные желтки. Получается очень диетическое блюдо!

1 ч

Рецепт Творожного суфле с зеленой фасолью
Суфле Творожное суфле с зеленой фасолью пошагово

Творожное суфле с зеленой фасолью - это очень вкусное изобретение венгерских кулинаров, которое можно подавать и как гарнир, и как достойное самостоятельное блюдо. Рекомендую попробовать.

60 мин

Рецепт Творожного суфле в мультиварке
Суфле Рецепт творожного суфле в мультиварке

творог 700 г; сахар 70 г; мука 70 г; яйца 3 шт.; молоко 150 мл...

2 ч