Суфле морской коктейль

Рецепт суфле морской коктейль
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 120 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такое суфле подойдет к пивной вечеринке и не только, оно совершенно!

Идею создания этого рецепта подсказала Alisa-108, мы с ней заочно договорились о распределении ролей, я пишу рецепт, она готовит и показывает нам результат, так что у этого блюда две мамы, поэтому - то я назвала его совершенным, иначе просто не может быть, каждая мама желает своему детещу самой удачной дороги и мы с Алисой отправляем свое блюдо в путешествие по всем дорогам мира и желаем ему нравиться и радовать всех встречных на его пути!

Ингредиенты:

  • Морепродукты - 1 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Кокосовое молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 4 шт.

Как приготовить

  1. Продукты для суфле "морской коктейль"

  2. Морские продукты, предварительно уже очищенные, или такими мы их сделали, маринуем в смеси зелени, лимонного сока, перца, соли на час.

    суфле морской коктейль
  3. Репчатый лук протираем на терке и обжариваем до золотистого цвета

    суфле морской коктейль
  4. добавляем мелко нарезанные, очищенные от семян и кожи помидоры, или томатную пасту, тушим несколько минут.

    суфле морской коктейль
  5. Положить туда же наши морепродукты, не измельченные, если это крупные морепродукты, то можно их порезать, но не мелко, потушить при закрытой крышке 10 минут

    суфле морской коктейль
  6. Затем добавить в небольшом количестве муки кокосовое, или любое молоко, перемешать и влить остальное.

    суфле морской коктейль
  7. Эту смесь добавить в наш коктейль, перемешать и прогреть до загустения, постоянно помешивая.

    суфле морской коктейль
  8. После этого положить протерный сыр, перемешать, снять с огня, остудить и положить взбитые яичные белки, перемешать осторожно.

    суфле морской коктейль
  9. Приготовленную массу положить в смазанные огнеупорные формочки, желательно небольшие, под каждого и запечь в горячей духовке примерно 25 минут.

    суфле морской коктейль
  10. Запечь в горячей духовке примерно 25 минут. При выпечке, суфле поднялось и аппетитно запеклось. Запах был просто обалденный.

    суфле морской коктейль
  11. Вот так рождаются новые блюда.

    суфле морской коктейль

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Липченко Катарина
Липченко Катарина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

gainutdinova_86
gainutdinova_86

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суфле морской коктейль, если бы не доверяла рецептам ksyusha на все 100%.

asya
asya

Готовила по рецепту лимонного суфле onthekitchen.ru/deserty/sufle/limonnoe-sufle, тоже замечательно получается.

nedare1992
nedare1992

Ksyusha!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суфле морской коктейль, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ksyusha спасибо вам огромное!

lizaveta
lizaveta

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

pontunde
pontunde

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

nyuta
nyuta

Приготовила суфле морской коктейль.
Обалденно вкусно!

andronova_89
andronova_89

АААААА как вкусно глядя на суфле морской коктейль слюнки потекли ручьем!!:D

masha79
masha79

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

albuzova_89
albuzova_89

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

bastet_83
bastet_83

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суфле морской коктейль не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

turyab_76
turyab_76

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт суфле морской коктейль разочаровал.
Никому не понравилось(

owlisi
owlisi

Вкуснятина, обожаю суфле морской коктейль
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ksyusha :)

Рецепт Черносмородинового суфле
Суфле Рецепт приготовления черносмородинового суфле

Нежнейшее суфле с изысканным черносмородиновым вкусом.

20 мин

Рецепт Суфле в микроволновке
Суфле Как приготовить суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.

30 мин

Рецепт Суфле из баклажанов
Суфле Суфле из баклажанов пошагово

баклажаны 4 шт.; масло сливочное 50 г; сливки 200 мл; масло растительное 3 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; мука белая высшего сорта 3 ст.л.; яйцо куриное сырое 2 шт.; сыр пармезан 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч 20 мин

Рецепт Суфле из говядины
Суфле Рецепт суфле из говядины

Ни один мужчина не останется равнодушным! Очень просто и быстро! Как молодая хозяйка, я не многое умею на кухне. Единственное возможное мясо для меня - свинина. Однажды на рынке я столкнулась с соседкой по лестничной клетке, женой старенького профессора и такой же благообразной пожилой леди в полном смысле этого слова. - Деточка, - вежливо спросила она, наблюдая, как я тычу пальцем в очередной кусок жирного поросенка, - почему ты не берешь для приготовления еды говядину, в ней намного меньше холестерина, чем в свинине, и бульон из нее замечательный! И тут я задумалась, а правда, почему. С помощью соседки я выбрала кусок говядины и принялась готовить еду по кулинарному рецепту, подаренному старенькой профессоршей. В этот вечер на ужин было суфле из говядины.

2 ч