Суфле из горбуши

killorin1991

автор killorin1991

14 отзывов

Видео рецепт суфле из горбуши

Общее время: 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 412 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт суфле, рецепты на ужин.

Из горбуши можно приготовить много вкусных блюд. Недавно я попробовал рецепт приготовления суфле из горбуши, которым хочу поделиться.

Суфле из говядины

2 ч

Суфле

Суфле из кабачков

30 мин

Суфле

Ингредиенты:

Консервированная горбуша — 200 г
Картофель — 500 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Яичный белок — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Сливки 10% — 0,5 стак.
Консервированная кукуруза — 100 г
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

Картошку готовим в мундире и нарезаем кусочками. Лук измельчаем, жарим на сковородке в масле. Промываем горбушу в холодной воде.
Взбиваем рыбу и картофель блендером до состояния пюре. Добавляем кукурузу.
Добавляем соли, перца, лука. Оставляем в духовке, предварительно добавив сливок и половину взбитого яичного белка. Запекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов.
Добавляем еще яичного белка сверху, запекаем 5 минут.

На заметку:

Чтобы приготовить суфле из горбуши в домашних условиях, нужно: 1. Довести ингредиенты до полуготовности. 2. Довести рыбу и картофель до состояния пюре. 3. Добавить в блюдо остальные ингредиенты и запечь его в духовке.

Гратен-суфле с грейпфрутом

40 мин

Суфле

Суфле из тыквы

40 мин

Суфле

Видео

Ни один мужчина не останется равнодушным! Очень просто и быстро! Как молодая хозяйка, я не многое умею на кухне. Единственное возможное мясо для меня - свинина. Однажды на рынке я столкнулась с соседкой по лестничной клетке, женой старенького профессора и такой же благообразной пожилой леди в полном смысле этого слова. - Деточка, - вежливо спросила она, наблюдая, как я тычу пальцем в очередной кусок жирного поросенка, - почему ты не берешь для приготовления еды говядину, в ней намного меньше холестерина, чем в свинине, и бульон из нее замечательный! И тут я задумалась, а правда, почему. С помощью соседки я выбрала кусок говядины и принялась готовить еду по кулинарному рецепту, подаренному старенькой профессоршей. В этот вечер на ужин было суфле из говядины.

2 ч