Легкий торт-суфле

Гузелька!

автор Гузелька!

21 отзыв
Рецепт легкого торта-суфле
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 187 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт суфле,  легкие рецепты.

Вкусный, нежный, легкий тортик, диетический и полезный. Основа из нута, а суфле ягодно-йогуртовое. Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и других веществ. Также агар-агар способствует эффективному выведению из организма различных токсических веществ, а также продуктов жизнедеятельности кишечной микрофлорыЯгоды и йогурт мы сами знаем сколько там витаминов. Сочетание в этом тортике всех полезных ингредиентов, я думаю, что этот тортик является полезным диетическим и очень вкусным! Приятно пить чай с таким тортиком, не калорийный, легкий, который и питает и очищает наш организм.

Ингредиенты:

  • нут - 220 г
  • мед - 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • финики без косточек - 6 шт.
  • йогурт обезжиренный - 500 мл
  • бананы - 1 шт.
  • ягоды замороженные - 150 г
  • агар-агар - 2 ½ ч.л.
  • вода - 150 мл
  • шоколад - 100 г

Как приготовить

  1. Нут замочить на ночь, сварить до готовности. Затем очистить его от кожицы, нут немного обсушить, чтобы не был сильно влажным, но и не сухой, а то потом основа сильно крошиться будет.

  2. Натереть на терке цедру апельсина и лимона.

    легкий торт-суфле
  3. В чашу блендера положить нут, измельчить, добавить натертую цедру апельсина, мед, сахар. Взбить. Затем добавить финики, измельчить

    легкий торт-суфле
  4. Готовую массу выложить в форму, застеленную пергаментом, форма 20 см разъемная, хорошенько ее утрамбовать, разравнивая. Выпекать в духовке при 180 гр пока не затвердеет, но основа не должна потемнеть. Остудить.

    легкий торт-суфле
  5. Для суфле. Соединить в чаше йогурт (комнатной температуры), банан, ягоды размороженные, мед. Взбить блендером.

    легкий торт-суфле
  6. В воде растворить агар-агар, пусть постоит минут 10, затем поставить на огонь, помешивая дать закипеть и варить 5 минут. Затем быстро агар добавить в йогуртовую массу и взбить все блендером, все нужно делать быстро, пока агар не застыл.

    легкий торт-суфле
  7. И тут же взбитое суфле выливаем на остывшую основу, все нужно сделать быстренько, агар быстро застывает.

    легкий торт-суфле
  8. Поставить в холодильник до застывания, я оставила на ночь.

    легкий торт-суфле
  9. Затем украсить шоколадом (растопив его) и сделать бабочки шоколадные. Приятного аппетита.

    легкий торт-суфле

Комментарии

4.3 / 5
Вита Варламова
Вита Варламова

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

katarina83
katarina83

Обалденно:)
спасибо за идейку легкого торта-суфле.

dubina_97
dubina_97

Спс)
оч понравилось)

eridond1978
eridond1978

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт легкого торта-суфле мой любимый!!!

nastenok82
nastenok82

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

shagalieva_83
shagalieva_83

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в легком торте-суфле. Посмотрите еще http://onthekitchen.ru/deserty/sufle/tort-sufle-s-persikami, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Зина Бикбулатова
Зина Бикбулатова

ОЧ вкусно получилось)

vita75
vita75

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ungoundi2005
ungoundi2005

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Сопельник Надежда
Сопельник Надежда

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

idromed
idromed

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Гузелька!, это просто волшебный рецепт легкого торта-суфле!

evgeniya
evgeniya

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гузелька!.

idonden
idonden

Я приготовила сегодня легкий торт-суфле, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Гузелька!!

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

yelona77
yelona77

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела легкий торт-суфле.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

nastenok82
nastenok82

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт легкого торта-суфле разочаровал.
Никому не понравилось(

konakova_91
konakova_91

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

irookais
irookais

Я сделала легкий торт-суфле, все получилось очень даже..!
Гузелька!, спасибо большое!!

redis
redis

Гузелька!, умничка!
Какой аппетитный рецептик легкого торта-суфле сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Рецепт Протеинового шоколадно-банановый торт-суфле
Суфле Рецепт приготовления протеинового шоколадно-банановый торт-суфле

Интересный двухслойный десерт с глазурью.

25 мин

Рецепт Бананового торта-суфле с кокосовым молоком
Суфле Как приготовить банановый торт-суфле с кокосовым молоком

На самом деле вариантов, что приготовить из кокосового молока у меня было много, но все же решила в первый раз попробовать его в десерте, в следующий раз хочу сделать карри. Поздно вспомнила какой банан цвет желе придает, ну да ладно, вкус божественный, можно и цвет потерпеть:)

6 ч

Рецепт Лимонного торта-суфле Полночь в Париже
Суфле Лимонный торт-суфле Полночь в Париже пошагово

Нашла такую прелесть на просторах интернета. Получается нежно, вкусно и аппетитно. Главное дождаться, когда застынет суфле. Впервые пробовала песочное тесто на вареных желтках, поверьте, это очень вкусно.

2 ч

Рецепт Простого торта-суфле со смородиной
Суфле Рецепт простого торта-суфле со смородиной

яичный белок 2 шт.; вода 100 г; смородиновое пюре 1 ст.л.; желатин 1 ч.л....

30 мин