Куриное суфле для детей

Рецепт куриного суфле для детей
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 412 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт суфле,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 700 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 100 г
  • Сливки — 120 мл
  • Белый хлеб — 1 Ломтик
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, От 3 лет

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.

  2. Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.

    куриное суфле для детей
  3. Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.

    куриное суфле для детей
  4. Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.

    куриное суфле для детей
  5. Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.

    куриное суфле для детей
  6. Картофель натрите на мелкой терочке.

    куриное суфле для детей
  7. Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.

    куриное суфле для детей
  8. Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.

    куриное суфле для детей
  9. Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.

    куриное суфле для детей
  10. На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.

    куриное суфле для детей
  11. Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.

    куриное суфле для детей

На заметку:

  • Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите ее максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lyudochka
lyudochka

Куриное суфле для детей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

anima1977
anima1977

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

emiso
emiso

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Это не куриное суфле для детей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Нюта Калугина
Нюта Калугина

Куриное суфле для детей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

risherise1990
risherise1990

Куриное суфле для детей - очень вкусно, продукты сочетаемые

Люся Лобода
Люся Лобода

Очень интересная ссылка о нежном курином суфле.

edicou
edicou

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

acidcore
acidcore

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

vareikina_78
vareikina_78

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

masha79
masha79

У меня получилось прям как на фотографии:)

dicofpari2005
dicofpari2005

Оооочень вкусно получилось

Морковкина Людмила
Морковкина Людмила

Супер все получилось

Рецепт Суфле из индейки для детей
Суфле Рецепт приготовления суфле из индейки для детей

Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой обработке, нежное и сочное, да и сливочное масло с молоком делают его еще более вкусным. Смотрите подробнее, как приготовить суфле!

60 мин

Рецепт Куриного суфле розового
Суфле Как приготовить куриное суфле розовое

Очень сочное и нежное суфле

1 ч

Рецепт Нежного куриного суфле
Суфле Нежное куриное суфле пошагово

От такого лакомства не откажется даже взрослый!

60 мин

Рецепт Суфле из баклажанов
Суфле Рецепт суфле из баклажанов

баклажаны 4 шт.; масло сливочное 50 г; сливки 200 мл; масло растительное 3 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; мука белая высшего сорта 3 ст.л.; яйцо куриное сырое 2 шт.; сыр пармезан 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч 20 мин