Клубнично-медово-овсянный мусс
Ингредиенты:
- Клубника 325 г
- Овсяные хлопья 1 столовая ложка
- Сливочное масло 50 г
- Мед 1 ч.л.
- Сахар 0,3 стак.
- Яичный белок 3 шт.
- Красная смородина 1 стебель
- Свежая мята 1 стебель
Как приготовить
-
Клубнику промыть, просушить бумажным полотенцем, поместить в емкость и взбить блендером.
-
Белки отделить от желтков, поместить в емкость и взбить блендером до густой объемной пены, добавить сахар и снова все взбить.
-
Соединить клубничную и яичную смеси.
-
Формы смазать сливочным маслом.
-
Овсяные хлопья соединить с медом и размягченным сливочным маслом.
-
Выложить овсяную смесь на дно форм, сверху залить суфле.
-
Формы накрыть фольгой (если готовите в пароварке) или ничем (если в духовке) и выпекать 15-20 минут в пароварке/духовке.
-
Готовое блюдо остудить, украсить веточкой красной смородины и мятой, подавать к столу с улыбкой и розовым вином)
Комментарии
4.9 / 5
nurit
Лиза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
comonomyo1986
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
marianna81
Спасибо за удивительные рецепты!
diana97
Давненько мы с подругой пробовали приготовить клубнично-медово-овсянный мусс на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что клубнично-медово-овсянный мусс — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила клубнично-медово-овсянный мусс.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
astashkina_88
Впервые в жизни замахнулась на клубнично-медово-овсянный мусс, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
antonyan_84
Рецепт клубнично-медово-овсянного мусс бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://onthekitchen.ru/deserty/muss/syrny-muss.
edicou
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Микиртычева Рая
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Солодина Татьяна
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
esedi
Лиза, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант клубнично-медово-овсянного мусс.
Мне он нравится больше других.
nateditit1993
Получилось отменно!
Лиза, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
bastet_83
Очень, очень, очень вкусно!!!
hendai
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Настасья Шупенько
Вкуснятина неописуемая!!!
opedeng
Вчера приготовила клубнично-медово-овсянный мусс!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мусс Рецепт приготовления клюквенного мусса
Сахар 240 г; Манная крупа 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Клюква 240 г...
1 мин
Мусс Как приготовить персиковый мусс
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно.
3 ч
Мусс Свекольный мусс пошагово
сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки — 200 мл; васаби — 0,5 ч.л.; зеленый лук — - По вкусу; соль, перец — - По вкусу...
45 мин
Мусс Рецепт малинового мусса
Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки ...
10 мин
Приготовила клубнично-медово-овсянный мусс на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!