Взбить желтки, ванильный сахар и сахарную пудру.
В сотейник налить сливки и довести до кипения, но не кипятить.
Часть сливок перемешать с желтковой массой и вернуть все в сотейник.
На среднем огне, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня и остудить при комнатной температуре.
Перелить смесь в формочки и отправить в морозильную камеру.
Мороженое Пломбир готово. Приятного аппетита!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мороженое пломбир пробовать))))
Очень простой рецепт мороженого пломбир, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мороженого пломбир из магазина.;)
Спасибо Вам, Диана, за рецепты.
ОО, мой любимы рецептик мороженого пломбир
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вот ещё нашла абрикосовый пломбир.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Шикарный рецепт мороженого пломбир!
Приготовила мужу на день варенья!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Класс!
Приготовила мороженое пломбир, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Рецепт нашла ВК, он очень простой) а как вкусно вышло! настоящий сливочный насыщенный вкус пломбира) рекомендую!
8 ч
Если вы огромный любитель пломбира и всегда мечтали научиться готовить его дома, то этот рецепт именно для вас. Внимательно прочтите, как приготовить мороженое (пломбир) дома, и наслаждайтесь.
60 мин
Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками! Пломбир в мороженице готовить очень просто! Минимум ингредиентов, минимум усилий, но, правда, нужно набраться терпения. В том случае, если необходимо замораживать чашу мороженицы. Если же нет, приготовление домашнего лакомства будет простым и быстрым! Главное, взять жирные свежие сливки, хорошее качественное молоко - тогда мороженое получится нежным и вкусным.
13 ч 10 мин
лимон, только сок - 0,5; абрикосы - 500 г; сахар - 100 г; яйца (только белки) - 3 шт.; ванильный сахар - 0,3 ч.л.; сливки жирностью 35% - 300 мл; пудра сахарная - 80 г...
1 ч
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!