Мороженое пломбир
Ингредиенты:
- сливки молочные (33%) 500 мл
- яичный желток 4 шт.
- сахарная пудра 100 г
- ванильный сахар 3 г
Как приготовить
-
Взбить желтки, ванильный сахар и сахарную пудру.
-
В сотейник налить сливки и довести до кипения, но не кипятить.
-
Часть сливок перемешать с желтковой массой и вернуть все в сотейник.
-
На среднем огне, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня и остудить при комнатной температуре.
-
Перелить смесь в формочки и отправить в морозильную камеру.
-
Мороженое Пломбир готово. Приятного аппетита!
Комментарии
4.3 / 5
kenareva_98
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мороженое пломбир пробовать))))
Леся Акуленко
Очень простой рецепт мороженого пломбир, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мороженого пломбир из магазина.;)
Спасибо Вам, Диана, за рецепты.
imistom
ОО, мой любимы рецептик мороженого пломбир
heneeta
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
vidanova_84
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
tedates1991
Спасибочки за вкусняшку
othethi1994
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Нехаева Аня
Шикарный рецепт мороженого пломбир!
Приготовила мужу на день варенья!
yussom
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
evgeniya72
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
gedither1992
Класс!
Приготовила мороженое пломбир, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ася Пунцагина
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мороженое Рецепт приготовления ванильное мороженое-пломбир
Рецепт нашла ВК, он очень простой) а как вкусно вышло! настоящий сливочный насыщенный вкус пломбира) рекомендую!
8 ч
Мороженое Как приготовить домашний пломбир мороженое
Если вы огромный любитель пломбира и всегда мечтали научиться готовить его дома, то этот рецепт именно для вас. Внимательно прочтите, как приготовить мороженое (пломбир) дома, и наслаждайтесь.
60 мин
Мороженое Пломбир в мороженице пошагово
Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками! Пломбир в мороженице готовить очень просто! Минимум ингредиентов, минимум усилий, но, правда, нужно набраться терпения. В том случае, если необходимо замораживать чашу мороженицы. Если же нет, приготовление домашнего лакомства будет простым и быстрым! Главное, взять жирные свежие сливки, хорошее качественное молоко - тогда мороженое получится нежным и вкусным.
13 ч 10 мин
Мороженое Рецепт абрикосовый пломбир
лимон, только сок - 0,5; абрикосы - 500 г; сахар - 100 г; яйца (только белки) - 3 шт.; ванильный сахар - 0,3 ч.л.; сливки жирностью 35% - 300 мл; пудра сахарная - 80 г...
1 ч
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!