Мороженое пломбир

Диана Пенская

автор Диана Пенская

14 отзывов
Рецепт мороженого пломбир
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 329 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • сливки молочные (33%) 500 мл
  • яичный желток 4 шт.
  • сахарная пудра 100 г
  • ванильный сахар 3 г

Как приготовить

  1. Взбить желтки, ванильный сахар и сахарную пудру.

  2. В сотейник налить сливки и довести до кипения, но не кипятить.

    мороженое пломбир
  3. Часть сливок перемешать с желтковой массой и вернуть все в сотейник.

    мороженое пломбир
  4. На среднем огне, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня и остудить при комнатной температуре.

    мороженое пломбир
  5. Перелить смесь в формочки и отправить в морозильную камеру.

    мороженое пломбир
  6. Мороженое Пломбир готово. Приятного аппетита!

    мороженое пломбир

Комментарии

4.3 / 5
Маяковская Яна
Маяковская Яна

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kenareva_98
kenareva_98

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мороженое пломбир пробовать))))

Леся Акуленко
Леся Акуленко

Очень простой рецепт мороженого пломбир, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мороженого пломбир из магазина.;)
Спасибо Вам, Диана, за рецепты.

imistom
imistom

ОО, мой любимы рецептик мороженого пломбир

heneeta
heneeta

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

vidanova_84
vidanova_84

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

alena74
alena74

Вот ещё нашла абрикосовый пломбир.

tedates1991
tedates1991

Спасибочки за вкусняшку

othethi1994
othethi1994

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Нехаева Аня
Нехаева Аня

Шикарный рецепт мороженого пломбир!
Приготовила мужу на день варенья!

yussom
yussom

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

evgeniya72
evgeniya72

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

gedither1992
gedither1992

Класс!
Приготовила мороженое пломбир, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Ася Пунцагина
Ася Пунцагина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рецепт Ванильного мороженого-пломбира
Мороженое Рецепт приготовления ванильного мороженого-пломбира

Рецепт нашла ВК, он очень простой) а как вкусно вышло! настоящий сливочный насыщенный вкус пломбира) рекомендую!

8 ч

Рецепт Домашнего пломбира мороженое
Мороженое Как приготовить домашний пломбир мороженое

Если вы огромный любитель пломбира и всегда мечтали научиться готовить его дома, то этот рецепт именно для вас. Внимательно прочтите, как приготовить мороженое (пломбир) дома, и наслаждайтесь.

60 мин

Рецепт Пломбира в мороженице
Мороженое Пломбир в мороженице пошагово

Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками! Пломбир в мороженице готовить очень просто! Минимум ингредиентов, минимум усилий, но, правда, нужно набраться терпения. В том случае, если необходимо замораживать чашу мороженицы. Если же нет, приготовление домашнего лакомства будет простым и быстрым! Главное, взять жирные свежие сливки, хорошее качественное молоко - тогда мороженое получится нежным и вкусным.

13 ч 10 мин

Рецепт Абрикосового пломбира
Мороженое Рецепт абрикосового пломбира

лимон, только сок - 0,5; абрикосы - 500 г; сахар - 100 г; яйца (только белки) - 3 шт.; ванильный сахар - 0,3 ч.л.; сливки жирностью 35% - 300 мл; пудра сахарная - 80 г...

1 ч