Мороженое из сметаны

Рецепт мороженого из сметаны
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 321 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты.

Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • Сметана — 100 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Вафельный стак.чик или коржи — 6 шт.
  • Фруктовый наполнитель — По вкусу (По желанию)

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Сметану для такого мороженого лучше брать средней густоты. Итак, в емкость помещаем сметану и начинаем ее взбивать.

  2. 2. В середине вводим сахар или пудру и продолжаем интенсивно взбивать. С этим процессом лучше всего справляется миксер.

    мороженое из сметаны
  3. 3. Отправляем нашу взбитую массу в холодильник на полчаса. Спустя это время берем вафельный корж и промазываем его мороженым. Накрываем сверху коржом и повторяем процедуру еще 3 раза.

    мороженое из сметаны
  4. 4. По желанию, в мороженое можно добавить фруктовый наполнитель или полить уже готовое мороженое перед подачей. Также можно взять вафельные стаканчики любой формы.

    мороженое из сметаны

На заметку:

  • Интересный вариант приготовления всеми любимого лакомства. Мороженое из сметаны по классическому рецепту получается очень вкусным и питательным. При желании, в него можно добавить фруктовый сироп или наполнитель - так оно будет еще вкуснее!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
adelaida
adelaida

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мороженое из сметаны, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Какой интересный рецепт мороженого из сметаны:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Лиля Ананич
Лиля Ананич

Спасибо огромное за рецепт! мороженое из сметаны супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

tatyana96
tatyana96

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Все понятно и наглядно в рецепте мороженого из сметаны.
Готовить с Малая одно удовольствие!

potal_78
potal_78

А я рискнула приготовить мороженое по госту для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

evgeniya93
evgeniya93

Малая, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

odsotonsi
odsotonsi

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ithuntut
ithuntut

Попробую приготовить мороженое из сметаны.

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Спасибо за шедевры!!!

leancitom1972
leancitom1972

Малая, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мороженого из сметаны.

dinieri1987
dinieri1987

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

arint1994
arint1994

Отлична идея!

Щёголева Роза
Щёголева Роза

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

eridond1978
eridond1978

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта мороженое из сметаны!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Мороженого Страччателла
Мороженое Рецепт приготовления мороженого страччателла

Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...

1 ч

Рецепт Карамельного мороженого
Мороженое Как приготовить карамельное мороженое

Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться.

6 ч 30 мин

Рецепт Мороженого диетического
Мороженое Мороженое диетическое пошагово

Следите за фигурой, но не можете отказать себе в сладком? Тогда этот рецепт мороженого диетического создан для вас! Смотрите, не пожалеете.

180 мин

Рецепт Черешневого мороженого
Мороженое Рецепт черешневого мороженого

Основой этого мороженого выступает ванильное. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор использовала чернику, а я решила приготовить с черешней. Результат превзошел все мои ожидания-мороженое получилось очень вкусным! Мне даже сложно описать его, нужно просто попробовать, чтобы понять. Угощайтесь!

120 мин