Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт десертов, праздничные рецепты.
Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.
Повод:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Черешню промоем, обсушим, очистим от плодоножек и косточек.
Сахар и яйца взбиваем до однородности.
Добавляем в смесь просеянную муку, вновь хорошенько взбиваем.
Добавляем молоко, взбиваем до однородности. На выходе должно получиться тесто весьма жидкой консистенции.
Посуду для выпекания смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно черешню.
Сверху заливаем жидким тестом.
Выпекаем 35-40 минут при 210 градусах. Перед подачей немного остудить. Приятного аппетита!
Объяснить, что такое клафути, не очень-то просто - лучше просто взять и приготовить этот французский десерт. Он напоминает не то запеканку, не то толстый блин, не то вообще пудинг. При всем при этом, готовится клафути весьма просто - главное правильно замесить тесто, а все остальное - достаточно тривиально. Десерт хорошо подходит как угощение к чаю или кофе.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает клафути с черешней, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Vera80, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Приготовила мужу клафути с черешней.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Блюдо просто супер, готовила клафути с черешней впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Vera80…мой муж сошел с ума.
Просит сделать клафути с черешней на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое за рецепт клафути с черешней.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ой, vera80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вишня 495 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Пшеничная мука 100 г; Молоко 200 мл; Соль щепотка; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
1 ч
Очень вкусная и полезная выпечка. Очень просто готовится. Рецепт полезен большим составом витаминов. Рецепт не сложный. Под силу даже начинающим хозяюшкам. Шарлотка получается - просто пальчики оближешь! Незабываемый аромат и нежный вкус. Прекрасно подходит к чаю и кофе. С успехом можно готовить для каких-либо детских мероприятий.
1 ч
Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками! Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится Желток придает тесту желтый приятный цвет.
30 мин
Вишня без косточек 400 г; Сахар 125 г; Пшеничная мука 60 г; Сливки 10%-ные 300 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Яичный желток 3 шт.; Ванильный стручок 1/2 шт.; Вишневая водка (кирш) 3 столовые ложки...
3 ч 30 мин
Спасибо за клафути с черешней и красивое оформление!