Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт десертов, простые рецепты, рецепты на день рождения.
Финский десерт с клюквой
Ингредиенты:
- 100 г клюквы
- 500 мл сливок для взбивания
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. клюковки (наливки)
- 50 г темного (60% какао) шоколада
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения
Как приготовить
-
Всыпьте сахар всковороду, влейте 1ст. л. воды, на небольшом огне доведите докипения, готовьте до растворения сахара. Всыпьте клюкву, влейте клюковку, увеличьте огонь, прогрейте, потряхивая сковороду, 2-3 мин (часть ягод должна полопаться). Остудите.
-
Сливки взбейте в пышную пену, постепенно подсыпая сахарную пудру.
-
Растопите шоколад на водяной бане, слегка остудите. Разложите взбитые сливки по креманкам или бокалам, добавьте клюкву, слегка перемешайте, полейте небольшим количеством шоколада. Подавайте немедленно.
Комментарии
4.3 / 5
dariya
Никогда не делала, попробую обязательно!
eridond1978
УУУХХХ вот это финский десерт с клюквой.
Супперрр…спасибо…
starchenko_95
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Боговская Галка
Alegista, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Майковская Людочка
Alegista, Рецепт просто прелесть!
Лера Дьяченко
Отличный рецепт, спасибо огромное
Десерты Рецепт приготовления творожного десерта в микроволновке
Творожный сыр 55 г; Сметана 2 ст.л.; Сок лимона 0,5 ст.л.; Ваниль ч.л.; Сироп агавы 1-3 ст.л....
15 мин
Десерты Как приготовить десерт с клубникой и маскарпоне
Клубника 500 г; Сыр маскарпоне 500 г; Печенье Юбилейное 300 г; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г; Ванилин 1 ч.л....
25 мин
Десерты Шоколадно тыквенный десерт пошагово
Без муки и масла. Для тех, кто любит сладенькое, но следит за фигурой! Мега шоколадный вкус. Иногда я добавляю для лучшего вкуса немного корицы и имбирь. Тоже очень вкусно. Тыква в десерте совсем не чувствуется.
50 мин
Десерты Рецепт десерта из черной смородины
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.
300 мин
Я с дочкой делаем финский десерт с клюквой. Довольно вкусно выходит :)