Абрикосовый рулет
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 607 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 400 г мягкой кураги
- 100 мл сока апельсина
- 2 ст.л. сока лимона
- 150 гр. сахара
- 100 гр. миндаля
- 300-400 гр. муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 яйцо
- соль (щепотка)
- 120 гр. творога
- 150 гр. сливочного масла
- 30 гр. сахарной пудры
Как приготовить
-
Курагу нарезать кубиками и залить смесью соков. Добавить 50 г сахара, довести до кипения и варить под крышкой 20 минут. Измельченный миндаль обжарить на сухой сковороде. Из муки, разрыхлителя, соли, оставшегося сахара, яйца, творога и 100 г масла замесить тесто.
-
2. Раскатать тесто в пласт 40 40, сверху равномерно распределить начинку, посыпать орехами. Свернуть рулет.
-
3. Нагреть духовку до 200 градусов. Рулет выложить швом вниз в смазанную жиром форму для кекса и выпекать 60 минут.
-
4. Горячий рулет смазать 50 г сливочного масла и посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита.
Комментарии
4.5 / 5
sivtsova_93
А у меня абрикосовый рулет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик!!!
Галя Дмитриенко
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
induriowa1999
Я выбрала абрикосовый рулет, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
induriowa1999
Спасибо, Оля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
liliya
Приготовила абрикосовый рулет…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
satsom
А я готовлю абрикосовый рулет в первый раз.
сырова Тата
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
atestofo1985
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, абрикосовый рулет сказка!
Десерты Рецепт приготовления рулета из печенья орехово-шоколадная колбаса
Любимое лакомство детей всех возрастов - сладкий рулет из печенья! Мои домочадцы просто обожают сладости. А что может быть слаще сладости приготовленной своими руками? Этот сладкий ореховый рулет из печенья готовить одно удовольствие. А главное я точно знаю, что едят близкие мне люди. Кулинарный рецепт этой сладости довольно прост.
30 мин
Джем Как приготовить абрикосовый джем с апельсином на зиму
Сегодня я поделюсь с вами рецептом солнца в банке. Абрикосовым джемом вы будете наслаждаться всю зиму. Этот джем не только кладезь витаминов, но и отличное настроение и вдохновение!
60 мин
Тарты Тарт абрикосовый Кисленький пошагово
Тарт получается с кислинкой. Для любителей более сладкого, предлагаю увеличить количество сахара.
2 ч
Тарты Рецепт абрикосового тарта в духовке
для теста:
; мука 250 г; масло сливочное 100 г; яйца 1 шт.; вода (ледяная) 1-2 ст.л.; соль 1 щепотка;
для начинки:
; абрикосы крупные 10-12 шт.; сахар 3 ст.л.; мед 1 ст.л....
1 ч 30 мин
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.