Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт закусок, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на сковороде.
Простая и оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к приходу друзей или для пикника.
Закуска вьетнамский коврик
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- кальмары 1 шт.
- крабовые палочки 3 шт.
- сладкий перец 0,5 шт.
- зеленый лук 2 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- панировочные сухари 4 ст.л.
Специальное оборудование:
сковорода
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Ужин
Как приготовить
-
Нарезать соломкой одинаковой длины сладкий перец, зеленый лук, кальмары и крабовые палочки. Чтобы кальмар не стянулся, нужно его немного отбить кухонным молоточком.
-
Скрепить зубочистками с двух сторон, чередуя соломку из нарезанных продуктов. Получается как бы полосатый коврик.
-
Разболтать яйцо. Каждый "коврик" обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
-
Нарезать закуску кусочками и поставить на стол. Не забудьте вытащить зубочистки!
На заметку:
Для закуски можно взять любые овощи, которые готовятся не долго, это могут быть кабачки, баклажаны, сельдерей и др.
Комментарии
4.7 / 5
Рита Копештянски
Спасибо, Голубо!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим закуску вьетнамский коврик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
pinaeva_78
Голубо, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
lanka79
Брависсимо!
anika82
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
adoshka2002
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Алеся Кондратьева
Делала закуску вьетнамский коврик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
pontunde
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
ororor
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
shirokikh_80
Готовила закуску вьетнамский коврик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
loginocheva_87
Очень аппетитно!
Забрала рецептик закуски вьетнамский коврик в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
nurit1982
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Голубо за рецепт!!!
Инна Габова
Сегодня приготовила, получилось закуску вьетнамский коврик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
kristina74
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Закуски Рецепт приготовления закуски из баклажанов с мидиями
Любителям морепродуктов предлагаю попробовать необычную, но, в тоже время, очень вкусную закуску из баклажанов с мидиями (при желании мидии можно заменить другими вашими любимыми морепродуктами). На мой взгляд, это лучший рецепт закуски из баклажанов, потому что она очень необычная и, безусловно, запоминающаяся! Мои гости высоко оценили это блюдо, поэтому с удовольствием предлагаю его и вам. Итак, приступим! Для приготовления этого блюда я использовала нежный майонез из перепелиных яиц, а также кетчуп ТМ МахеевЪ с добавлением специй южных трав, что придало блюду особую пикантность и аромат.
40 мин
Закуски Закуска из яиц и яблок пошагово
Закуска из яиц и яблок - отличная закуска, которая готовится очень просто и быстро. Подать такую закуску лучше всего на ломтиках серого или черного хлеба. Я готовила эту закуску впервые, но мне так понравился вкус, что буду ее готовить постоянно. Попробуйте!
120 мин
Закуски Рецепт закуски из селедки
У меня есть вот такой интересный рецепт закуски, решила им поделиться с вами. Получается очень вкусно, чем-то очень напоминает окрошку.
60 мин
Голубо, замечательный рецепт закуски вьетнамский коврик!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!