Закуска в русском стиле с маком в центре

Аня Хлебосолова

автор Аня Хлебосолова

16 отзывов
Рецепт закуски в русском стиле с маком в центре
  • Общее время: 110 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 105 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуска из огурцов.

Для контраста после японского десерта перейдем к солененькому), а именно к килечке с картошечкой., а чтобы не скучно было украсим центр блюда алым помидорным "маком".

Ингредиенты:

  • картофель вареный - по вкусу
  • килька - 1 банка
  • огурцы - по вкусу
  • помидоры - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - по вкусу
  • мак - 1 щепотка
  • лимоны - 1 долька

Как приготовить

  1. Продукты.

  2. Открываем килечку пряного посола... Мою любовь к ней все знают)

    закуска в русском стиле с маком в центре
  3. Вытягиваем хребет и остальное.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  4. Луковицу нарежем тонкими кольцами.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  5. Картофель заранее отвариваем, охлаждаем.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  6. Нарежем дольками.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  7. Яйцо разделяем на 4 части.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  8. Свежий и соленый огурец разрезать на дольки.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  9. Теперь МК по вырезанию "мака" из томатов) От упругого помидора отрезаем бочок!

    закуска в русском стиле с маком в центре
  10. Сразу отделяем 6 лепестков.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  11. Вынимаем маленькой ложкой содержимое в лепестках.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  12. Выворачиваем наизнанку... Лепестки готовы!

    закуска в русском стиле с маком в центре
  13. Начинаем сборку закусочного блюда. Раз цветок получился у нас крупный, помещаем его в центр!

    закуска в русском стиле с маком в центре
  14. Далее подсовываем под лепестки картофельные дольки.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  15. В центр цветка просилась серединка и тут удачно пришла идея с желтком, ведь вареное яйцо еще одно было! Присыплем желточек маком.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  16. По краю пошли лепестки из огурцов.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  17. На них приложим по две килечки брюшками друг к другу.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  18. Луковые кольца рядом с картошечкой)

    закуска в русском стиле с маком в центре
  19. Соленый огурец и лимон в дополнение.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  20. Яйцо-куда Вам приглянется.

    закуска в русском стиле с маком в центре
  21. Праздничная закуска-ассорти готова. Постояв в холодильнике, лимончик сделал свое дело и промариновал ближайшее окружение из рыбки и овощей) Выбирай на вкус!

    закуска в русском стиле с маком в центре

Комментарии

3.6 / 5
ederite1979
ederite1979

Аня, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ilincid
ilincid

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

cingil
cingil

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Хазова Ксюша
Хазова Ксюша

Изумительно вкусно…

sergeecheva_70
sergeecheva_70

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих закуски в русском стиле с маком в центре он не ел.

otoott1996
otoott1996

Прочитала, надо попробовать.

airdj
airdj

Закуска в русском стиле с маком в центре просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Вспомнила, еще готовила закуску из селедки. Вкусняшка.

nadezhda92
nadezhda92

Коллега приготовила закуску в русском стиле с маком в центре.
Никогда вкуснее закуску в русском стиле с маком в центре не пробовала!!!
Всем советую.

Гороховик Арина
Гороховик Арина

А что вы нашли в закуске в русском стиле с маком в центре??? Мне, например, не очень понравилось:(

Татьяна Завалова
Татьяна Завалова

Я давненько поглядываю на закуски в русском стиле с маком в центре — очень аппетитно!
Буду готовить!

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Павлюк Варя
Павлюк Варя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить закуску в русском стиле с маком в центре - очень вкусно!!!

ingarou
ingarou

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Подъельская София
Подъельская София

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит закуску в русском стиле с маком в центре.

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Аня, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Рецепт Свекольной закуски На разок
Закуски Рецепт приготовления свекольной закуски на разок

Свекла - украшение любой закуски. Существует множество рецептов закусок со свеклой и я расскажу об одном из них. Смотрите, как приготовить свекольную закуску "На разок".

60 мин

Рецепт Закуски из яиц и яблок
Закуски Закуска из яиц и яблок пошагово

Закуска из яиц и яблок - отличная закуска, которая готовится очень просто и быстро. Подать такую закуску лучше всего на ломтиках серого или черного хлеба. Я готовила эту закуску впервые, но мне так понравился вкус, что буду ее готовить постоянно. Попробуйте!

120 мин

Рецепт Закуски из селедки
Закуски Рецепт закуски из селедки

У меня есть вот такой интересный рецепт закуски, решила им поделиться с вами. Получается очень вкусно, чем-то очень напоминает окрошку.

60 мин