Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, красивые рецепты, закуска из помидор, закуски на праздничный стол, закуска из кабачков, горячие закуски.
Закуска из жареных кабачков с помидором – это то блюдо, которое подходит не только для ежедневного стола, но будет уместным также на любом торжестве благодаря своей презентабельности. Его можно подавать и в горячем, и в холодном виде.
Жаренные в кляре кружочки кабачков просто замечательно сочетаются с легкой кислинкой помидора, как по вкусу, так и внешне. Дуэт зеленоватого кабачка и ярко-красного помидора выглядит нарядно и довольно-таки аппетитно. Ну, а если к этому дуэту добавить чесночный майонез, то общий вкус такой закуски получается просто великолепный.
{h3}Полезные советы{/h3}{ol}{li}Чтобы закуска смотрелась более нарядно, желательно, чтобы диаметр кружочков кабачков и томатов был приблизительно одинаковым.{/li}{li}Для приготовления закуски из жареных кабачков с помидором, томаты следует выбирать мясистые, чтобы при нарезке из них не вытекал сок.{/li}{li}Если вы планируете пожарить много кабачков, то нужно будет обязательно в процессе один или два раза полностью вымыть сковороду. Дело в том, что панировка часто осыпается и горит на сковородке, кабачки приобретаю грязный цвет и неприятный горелый вкус.{/li}{/ol}{h3}Советуем приготовить{/h3}
Из кабачков можно приготовить и много других очень полезных и вкусных блюд. Например:
{ul}{li}кабачки, фаршированные мясом и рисом;{/li}{li}фаршированные кабачки с курицей и сыром;{/li}{li}жареные кабачки с морковью;{/li}{li}рулетики из кабачков с плавленным сыром, чесноком и зеленью;{/li}{li}жареное мясо с кабачками.{/li}{/ul}
Большое спасибо за рецепт!
закуска из жареных кабачков с помидором просто супер!!!