Тарталетки с творожным сыром и зеленью

Рецепт тарталеток с творожным сыром и зеленью
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски.

Предлагаю вам простой рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром и зеленью, это очень сытная и незамысловатая закуска, которая придется по вкусу многим. Смотрите рецепт прямо сейчас!

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт. (2 в тесто, 4 в начинку)
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло — 0,25 стак.
  • Творожный сыр — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Зелень — - По вкусу
  • Сливки — 0,25 стак.
  • Специи — - По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Из двух яиц, муки, сахара, соли и оливкового масла замесите тесто для тарталеток. Поставьте его ненадолго в холодильник, минут на 20. За это время можно спокойно приготовить и начинку. Порубите зелень, которая вам нравится. Особенно хорошо с творожным сыром сочетается лук зеленый, а также петрушка и укроп.

  2. Из теста сделайте заготовки для тарталеток, испеките их в формах небольших при 200 градусах. Пекутся тарталетки быстро, минут 15, максимум 20. Затем, слегка их остудив, наполните их рубленой зеленью, тертым твердым сыром, а также творожным сыром.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  3. Приправьте все любыми специями.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  4. яйца смешайте со сливками, аккуратно залейте смесью тарталетки, но не до краев.

  5. Выпекайте, пока не образуется золотистая корочка.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  6. Кстати, можете также тарталетки предварительно не выпекать: а наполнить сырые формы начинкой, тогда время выпечки увеличится до 35 минут.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  7. Готовые тарталетки с творожным сыром и зеленью перед подачей украсьте сливками или сметаной. Приятного аппетита!

    тарталетки с творожным сыром и зеленью

На заметку:

  • Любой сыр и зелень - это беспроигрышное сочетание для закуски, особенно для начинки. Кстати, чтобы приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью, можно также брать красную рыбу. Небольшое количество лосося только придаст большую пикантность и изюминку тарталеткам. Советую приготовить тесто и заготовки самостоятельно, к тому же тесто очень простое.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
elizaveta82
elizaveta82

Рецепт интересный.
Попробую!

Четверик Яся
Четверик Яся

Atioto!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Даценко Нина
Даценко Нина

Atioto, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

hendai
hendai

Тарталетки с творожным сыром и зеленью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тарталетки с творожным сыром и зеленью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Надо попробовать приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью

ischenko_94
ischenko_94

Спасибочки :)

adamenko_87
adamenko_87

Я уверенна, что тарталетки с абрикосами, творожным кремом и фисташками многим понравиться!

Рецепт Тарталеток с абрикосами, творожным кремом и фисташками
Тарталетки Рецепт приготовления тарталеток с абрикосами, творожным кремом и фисташками

абрикосы - 6 шт.; слоеное тесто - 230 г; рикотта - 400 г; сахар коричневый - по вкусу; сахар - 120 г; фисташки очищенные несоленые - по вкусу; яичные желтки - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; фисташки очищенные несоленые - 50 г...

1 ч

Рецепт Тарталеток с икрой селедки, авокадо и творожным сыром
Тарталетки Как приготовить тарталетки с икрой селедки, авокадо и творожным сыром

Быстрая в приготовлении, оригинальная, вкусная и красивая внешне закуска.

20 мин

Рецепт Тарталеток с творожным кремом и малиной
Тарталетки Тарталетки с творожным кремом и малиной пошагово

Нежные, вкусные словно малиновое облачко! Советую попробовать.

30 мин

Рецепт Тарталеток с икрой и творожным сыром
Тарталетки Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Красная икра - 40 г; Тарталетки - 8 шт.; Творог - 150 г; Сметана - 30 мл; Соль и перец - по вкусу...

15 мин