Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шаурмы, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов.
Шаверма
Ингредиенты:
- Помидоры 1 шт.
- Красный лук 1/2 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Салат айсберг 3 стебля
- Зелень 3 стебля
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Куриное филе 1 шт.
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Специи по вкусу
- Сметана 1 столовая ложка
- Майонез 3 столовые ложки
- Кефир 1 столовая ложка
- Укроп 1 стебель
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Армянский лаваш 2 шт.
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
Куриное филе нарезаем полосками или кубиками (кому, как нравится).
-
Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до готовности (около 10 минут).
-
Добавляем специи, соевый соус, перемешиваем.
-
Овощи нарезаем соломкой (кубиками), зелень мелко.
-
Для приготовления соуса все ингредиенты складываем в стакан и пробиваем блендером.
-
Лаваш разрезаем на квадраты или круги, можно заворачивать конвертом или лодочкой.
-
Если лодочкой, тогда с одной стороны разогреваем лаваш на сковороде и придаем полукруглую форму, кладем начинку, поливаем соусом и сразу подаем. Если конвертом, тогда сначала кладем начинку, заворачиваем и потом подрумяниваем со всем сторон на сковороде.
-
Перед подачей шаверму, приготовленную в домашних условиях, поливаем или макаем в соус.
Комментарии
4.8 / 5
semak_92
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
arint
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Голышкина Люба
Вот сейчас по Вашему рецепту, eromruti, делаю это чудо чудное;)
anika82
Давно хочу попробовать сделать шаверму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
inna
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
pastukhova_85
Спасибо за рецепт шавермы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
esedi
Отличный рецепт! Спасибо, eromruti. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
tomara
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
lesya91
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Пироги Рецепт приготовления черно-белого пирог с брусничной прослойкой
Пирог очень простой, совмещает сразу несколько вкусов - шоколадный, кислый брусничный и нежное сметанное тесто.
1 ч 30 мин
Оладьи Как приготовить кабачковые оладьи с чесноком и сметаной
Молодые кабачки 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 100 г; Сметана 100 г; Чеснок 2 зубчика...
30 мин
Плов Плов на костре в казане с бараниной пошагово
Блюдо для настоящих романтиков, уставших от ежедневной рабочей рутины. невероятно вкусно на природе Что может быть вкуснее плова, приготовленного своими руками, да еще и на свежем воздухе! Плов - это блюдо не из простых и его приготовление требует достаточно много времени, но оно пролетит незаметно, к тому же, за это время появится аппетит, и плов будет вдвойне вкусней! Для приготовления этого вкуснейшего блюда в полевых условиях в первую очередь нужен казан, весь процесс будет происходить именно в нем.
1 ч 45 мин
Компот Рецепт компота из свежих ягод и фруктов
Вкус детства! Простой рецепт чудесного домашнего компотика! Вы хотите удивить своих гостей или порадовать своих домашних? Конечно, компот из свежих ягод, кулинарный рецепт которого я хочу сегодня вам предложить, трудно даже с натяжкой назвать едой. Даже с использованием экзотических продуктов. Просто я хочу попытаться оживить старое блюдо - узвар, добавив в него изюминку. То есть то, что заставит его звучать и выглядеть уже по-новому. Думаю, всем придется по душе этот оригинальный рецепт, по которому приготовить сможет любой.
40 мин
Спасибо, eromruti, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!