Рулет из творожного теста

Катя Курочкина

автор Катя Курочкина

11 отзывов
Рецепт рулета из творожного теста
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 250 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов,  закуска из творога.

Ингредиенты:

  • масло сливочное (для теста) 100 г
  • мука (для теста) 200 г
  • творог (для теста) 200 г
  • сахар тростниковый (для начинки) 2 ст.л.
  • яблоки (для начинки) 2-3 шт.
  • изюм (для начинки) 50-100 г
  • разрыхлитель (для теста) 1 ч.л.
  • яичный желток (для смазывания) 1 шт.
  • соль (для теста) щепотка
  • лимонный сок (для начинки) 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовить творожное тесто. Смешать все ингредиенты для теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

  2. Приготовить начинку. Яблоки очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить заранее промытый и обсушенный изюм, сахар. По желанию можно добавить корицу.

    рулет из творожного теста
  3. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт, распределить начинку и свернуть рулетом.

    рулет из творожного теста
  4. Смазать яичным желтком и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

    рулет из творожного теста
  5. Вынуть рулеты, немного остудить и присыпать сахарной пудрой.

    рулет из творожного теста
  6. Приятного аппетита!

    рулет из творожного теста

Комментарии

4.2 / 5
tedates1991
tedates1991

Пасибо тебе Катя.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yaroslava94
yaroslava94

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

sasha
sasha

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

yaroslava94
yaroslava94

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить onthekitchen.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-biskvitno-tykvennogo-testa-s-tvorozhnoi-nachinkoi. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Катя, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

esoni
esoni

Большое спасибо за рецепт рулета.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Понявина Виктория
Понявина Виктория

Очень вкусный рецепт рулета, буду рада воспользоваться рецептом.

Томара Бакунцева
Томара Бакунцева

Какой замечательный рецепт рулета - яркий, красочный и аппетитный!

tasya
tasya

Спасибо за рецепт рулетика, он мне пригодился.

eradsen
eradsen

Спасибо, будем тренироваться:)

alina
alina

Как здорово!:)
Спасибо большое, Катя

Рецепт Рулета из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой
Рулеты Рецепт приготовления рулета из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой

Предлагаю Вам очень вкусный рулет из нежного бисквитно - тыквенного теста с шоколадно - творожной начинкой. Угощайтесь. Поверьте, рулет очень вкусный, а мне, пожалуй, бисквит понравился больше, чем начинка

5 ч

Рецепт Рулета из слоеного теста с фаршем и болгарским перцем
Рулеты Как приготовить рулет из слоеного теста с фаршем и болгарским перцем

Готовится рулет достаточно просто и быстро, но какой же вкусный он получается. Овощи для начинки можно заменить на свои любимые. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Из упаковки готового слоеного теста весом 450 г получается 2 рулета. Поэтому начинку укажу также на 2 рулета.

50 мин

Рецепт Рулета из сдобного теста с бананами, изюмом и корицей
Рулеты Рулет из сдобного теста с бананами, изюмом и корицей пошагово

Это совсем-совсем простой рецепт для тех кто любит выпечку из дрожжевого сдобного теста и в частности сочные рулеты из него. Быстро и очень вкусно получается:) Никаких лишних движений. Сочетание банана с изюмом и корицей очень удачное:) Рекомендую.

1 ч

Рецепт Рулета из сырного теста с мясным фаршем
Рулеты Рецепт рулета из сырного теста с мясным фаршем

Такой рулет можно подать как отдельное блюдо на семейном обеде, так и к праздничному столу, как холодную закуску.

120 мин