Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 139 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов,  рецепты на ужин,  закуски из сыра,  закуска из огурцов.

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

Ингредиенты:

  • Нори — 3 шт.
  • Рис — 200 г
  • Вода — 250 г
  • Крабовые палочки — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Форель с\с — 100 г
  • Сливочно-творожный сыр — 50 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Самый важный этап в приготовлении домашних суши правильное приготовление риса. Сразу его нужно тщательно промыть около 7 раз, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой, доведите до кипения и варите до момента, пока не испарится вода. Можно поставить на водяную баню, чтобы рис не пригорел.

  2. 2. Когда рис сварится, сразу полейте его рисовым уксусом из расчета 60 мл на 250 г риса. Все тщательно, но очень аккуратно перемешайте.

    роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
  3. 3. На указанное количество риса понадобится 3 листа нори. Крабовых палочек нужно всего 2 и половина свежего огурца, а вот рыбу добавляйте по вкусу. У меня была форель слабого посола.

    роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
  4. 4. Крабовые палочки нарезаем вдоль. Также шинкуем огурец и рыбу.

    роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
  5. 5. Выкладываем на нори рис, а сверху от края рыбу и остальную начинку. Теперь остается завернуть роллы: загибайте цинковку от края, хорошо прижимая, и так до конца. Чем больше у вас начинки, тем больше по размеру получатся роллы, поэтому во время заворачивания регулируйте сами размер.

    роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
  6. 6. Намочите острый нож, нарежьте роллы и выложите их на блюдо. Имбирь и вассаби подавайте по вкусу.

    роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

На заметку:

  • Роллы блюдо японской кухни. Это небольшие рулетики с рисом и разной начинкой. Это кушанье сворачивается при помощи специальной бабмуковой цинковки. В данном рецепте роллы приготовлены с рыбой (слабосоленой), крабовыми палочками, огурцом, сливочно-творожным сыром и нори. Начинка может быть самой разной, по вашему вкусу.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
nontishiu1985
nontishiu1985

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Рита Гилева
Рита Гилева

А я думала разбираюсь в приготовлении роллов с форелью и сливочно-творожным сыром:D:D, а здесь такое:)

alalatr
alalatr

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

lizaveta95
lizaveta95

Как же хочется роллов с форелью и сливочно-творожным сыром!!!

ade70
ade70

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

risherise1990
risherise1990

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lanka89
lanka89

У девочек встречала похожие рецепты: куриные роллы с брокколи и сыром.

bernyakova_71
bernyakova_71

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Девочки, роллы с форелью и сливочно-творожным сыром объедение.
Супер.
fattakhova_93 большое спасибо!!!

isestat
isestat

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

enenof
enenof

Как здорово!:)
Спасибо большое, fattakhova_93

Рецепт Овощных роллов из цукини с лососем и нежным сливочным сыром
Роллы Рецепт приготовления овощных роллов из цукини с лососем и нежным сливочным сыром

Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Слабосоленый лосось 8 кусков; Сыр филадельфия 20 г; Очищенные семена тыквы по вкусу; Кунжут щепотка; Семена льна 1/2 чайной ложки; Семечки подсолнуха 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Мангольд 1 пучок; Салат фризе 5 шт....

20 мин

Рецепт Блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой
Роллы Как приготовить блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой

Сегодня мы попробуем с вами сделать роллы по-русски. Как вы думаете, в чем их отличие от простых? На самом деле ответ лежит на поверхности. Все очень просто, вам только нужно посмотреть рецепт.

30 мин

Рецепт Куриных роллов фаршированных брокколи и сыром
Роллы Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром пошагово

Одно из изысканных блюд, которое я просто обожаю, острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра. Bellisimo!

1 ч 20 мин

Рецепт Роллов с огурцом, крабовыми палочками и сыром
Роллы Рецепт роллов с огурцом, крабовыми палочками и сыром

Ну начнем: 1. Посмотрите лучше видео как их делать, чтобы иметь представление о их приготовление) Лично мне так было легче. 2. 2 ст. риса мне мало) так что, если хотите сделать много роллов, смело увеличивайте 3. Я лист нори пополам не ломала (как это сказано в видео). Я с половинкой пыталась, но мы друг друга не поняли) и я решила его больше не травмировать). Поэтому роллов получается немного, но большие) С моих ингредиентов на 4 человека оказалось достаточно)

30 мин