Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром

niik 1213

автор niik 1213

9 отзывов
Рецепт куриных роллов фаршированных брокколи и сыром

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт роллов,  закуски из сыра,  закуски из курицы,  закуска из капусты,  фаршированные закуски.

Одно из изысканных блюд, которое я просто обожаю, острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра. Bellisimo!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 900 г
  • Брокколи 320 г
  • Бульон куриный 125 мл
  • Молоко 125 мл
  • Плавленый сыр 50 г
  • Паприка молотая 2 ч.л.
  • Перец сычуанский (китайский, японский) 1 шт.
  • Перец черный горошком 4 шт.
  • Перец черный молотый ½ ч.л.
  • Перец чили молотый 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло рафинированное 34 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Чеснок дольки 2 шт.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 C. кусочки куринной грудки (всего четыре) поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их.

  2. отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Затем процедите их и промойте холодной водой. (1 средняя брокколи)

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  3. Снимите верхнюю пленку и посыпьте мясо солью и добавьте все виды перца! (это на одну порцию)

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  4. Порежьте сыр на мелкие кусочки

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  5. Поместите сыр на один край кусочка курицы

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  6. Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  7. Используйте оставшуюся пленку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставьте ее на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  8. Смажьте лист для выпечки растительным маслом и поместите внутрь роллы боковым швом вниз. Выпекайте при температуре 200 C в течение 30 минут.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  9. В то же время, приготовьте легкий соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение около 5 минут.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
  10. Выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавайте!

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром

Комментарии

4 / 5
zhenya
zhenya

Попробую приготовить куриные роллы фаршированные брокколи и сыром.

utril
utril

Большое спасибо за рецепт!
куриные роллы фаршированные брокколи и сыром просто супер!!!

Лида Андрияненкова
Лида Андрияненкова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

marianna88
marianna88

Сразу захотелось попробовать (люблю куриные роллы с брокколи и сыром).

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Нина Дорогина
Нина Дорогина

Спасибо огромное за рецепт! куриные роллы фаршированные брокколи и сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

metyolkina_88
metyolkina_88

Спасибо, niik, очень вкусно!

Люся Лобода
Люся Лобода

Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Рецепт Овощных роллов из цукини с лососем и нежным сливочным сыром
Роллы Рецепт приготовления овощных роллов из цукини с лососем и нежным сливочным сыром

Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Слабосоленый лосось 8 кусков; Сыр филадельфия 20 г; Очищенные семена тыквы по вкусу; Кунжут щепотка; Семена льна 1/2 чайной ложки; Семечки подсолнуха 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Мангольд 1 пучок; Салат фризе 5 шт....

20 мин

Рецепт Блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой
Роллы Как приготовить блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой

Сегодня мы попробуем с вами сделать роллы по-русски. Как вы думаете, в чем их отличие от простых? На самом деле ответ лежит на поверхности. Все очень просто, вам только нужно посмотреть рецепт.

30 мин

Рецепт Роллов с огурцом, крабовыми палочками и сыром
Роллы Роллы с огурцом, крабовыми палочками и сыром пошагово

Ну начнем: 1. Посмотрите лучше видео как их делать, чтобы иметь представление о их приготовление) Лично мне так было легче. 2. 2 ст. риса мне мало) так что, если хотите сделать много роллов, смело увеличивайте 3. Я лист нори пополам не ломала (как это сказано в видео). Я с половинкой пыталась, но мы друг друга не поняли) и я решила его больше не травмировать). Поэтому роллов получается немного, но большие) С моих ингредиентов на 4 человека оказалось достаточно)

30 мин

Рецепт Роллов с форелью и сливочно-творожным сыром
Роллы Рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.

60 мин