Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, закуска из лука.
Я даже и предположить не могла, что паштет окажется таким вкусным! Паштетов было приготовлено и перепробовано множество, поэтому удивить уже нечем. Но этот паштет все-таки удивил!
Паштет с нутом
Ингредиенты:
- куриная печень - 500 г
- сливки жирные - 250 мл
- морковь - 150 г
- лук репчатый - 100 г
- нут ТМ «Националь» - ½ стак.
- чеснок - 3 зубчика
- мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 50 г
Как приготовить
-
На растительном масле обжарить печень с двух сторон примерно 5 10 минут.
-
Обжарить лук, чеснок, морковь, влить сливки и потушить на небольшом огне пару минут. В конце добавить заранее отваренный нут ТМ Националь и готовить, помешивая, еще немного.
-
Добавить обжаренные овощи к печени, посолить, поперчить по вкусу.
-
Взбить всю массу погружным блендером до гладкой консистенции.
-
Полученную массу переложить в формочки, залить растопленным сливочным маслом. Убрать паштет в холодильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.1 / 5
comonomyo1986
Чудесный рецепт паштета с нутом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
purgina_88
Я пошла делать как у вас!!!
Недилько Таня
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет с нутом. Вот я ему и приготовлю.
adoshka2002
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
mila
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик паштета с нутом
Галя Дмитриенко
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
svetlana89
Спс)
оч понравилось)
pounde
Катя, это просто волшебный рецепт паштета с нутом!
спасибо!
comonomyo1970
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паштет с нутом получается здорово!
astashkina_88
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
ussetluim1992
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик паштета с нутом.
Катя, спасибо!!!
sasena
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
alesya83
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Паштеты Рецепт приготовления сельдерейного паштета
Сельдерей (корень); Говядина (отварная); Лук репчатый; Масло растительное рафинированное; Сыр; Сметана...
25 мин
Паштеты Как приготовить паштет из скумбрии
семена фенхеля; скумбрия копченая — 2 шт.; хрен — 3 ст.л.; сыр рикотта — 3 ст.л.; сок лимонный — 1 ст.л.; руккола — 50 г; каперсы; помидоры черри — 3 шт....
45 мин
Паштеты Паштет из чечевицы пошагово
чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50 г; соль 1 по вкусу; специи 1 щепотка; чеснок (зубчик) 1 шт....
30 мин
Паштеты Рецепт печеночного паштета
Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо, но и красиво его подать. У меня ни одни праздники без него не обходятся.
1 ч
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.