Паштет домашний из говяжьей печени с морковью

хурсана тихонова

автор хурсана тихонова

7 отзывов
Рецепт паштета домашнего из говяжьей печени с морковью
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 281 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт паштетов,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  вкусные закуски,  домашние закуски,  закуска из моркови.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 1 кг
  • Сливочное масло 200 г
  • Морковь 2 шт.

Как приготовить

  1. Печень отварить и остудить. После охлаждения прокрутить через мясорубку или блендер. Добавить соль и перец по вкусу.

  2. Морковь сварить. Остудить и натереть на мелкой терке.

  3. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы было мягким.

  4. На фольгу выложить всю печень. Посыпать мелкой тертой морковью. Намазать сверху маслом и закрутить в рулет. Оставить в фольге и в холодильник на 3 часа.

Комментарии

4.3 / 5
Рынская Маша
Рынская Маша

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

korenevskaya_94
korenevskaya_94

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

zoya
zoya

Просто божественный вкус!

Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Впервые в жизни замахнулась на паштет домашний из говяжьей печени с морковью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

galka76
galka76

А мой муж любит готовить паштет из печени и грибов. Думаю, паштет домашний из говяжьей печени с морковью тоже нужно попробовать.

inenduclo1989
inenduclo1989

Хурсана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом паштета домашнего из говяжьей печени с морковью.
Столько восхищений от гостей!

kislyak_73
kislyak_73

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Рецепт Паштета из говяжьей печени диетический
Паштеты Рецепт приготовления паштета из говяжьей печени диетический

Легкий диетический паштет - полезное и вкусное блюдо, которое не так уж и сложно приготовить дома. Бутерброды на завтрак или ужин, на праздничный стол или на пикник - печеночный паштет уместен везде!

180 мин

Рецепт Паштета запеченного из говяжьей печени
Паштеты Как приготовить паштет запеченный из говяжьей печени

Паштет из печени очень часто подают к столу в качестве закуски. Его намазывают на хлеб или гренки. Паштет удобно брать с собой в дорогу или на пикник, особенно если его запекать в одноразовой форме.

180 мин

Рецепт Селедочного паштета с морковью и луком
Паштеты Селедочный паштет с морковью и луком пошагово

Селедка с/с - 1 шт. (200 г); Морковь - 1 шт.; Лук - 1 головка; Сливочное масло - 4-5 ст.л.; Укроп...

15 мин

Рецепт Куриного паштета из печени с морковью
Паштеты Рецепт куриного паштета из печени с морковью

Готовится быстро, получается вкусно - что еще нужно? Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.

1 ч