Яичный омлет в лаваше

Рецепт яичного омлета в лаваше
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 138 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  закуска из лука,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуски из лаваша.

Уставшим от традиционного омлета на завтрак, этот точно понравится.

быстро, сытно, подходит не только на завтрак, но и на ужин.

Готовили нечто подобное в Штатах в лагере перед самым началом сезона, но использовали не лаваш, а мексиканские лепешки и заворачивали немного по-другому.

Ингредиенты:

  • Яйца - 5 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Зелёный горошек - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сулугуни - 200 г
  • Смесь трав - 5 г
  • Зелень - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сначала готовим омлет.

  2. Лучше всего приготовить его с овощами. Например, неплохо получается с зеленым горошком, помидорами, луком, болгарским перцем.

  3. Нарезаем перец соломкой, лук шинкуем, помидоры - на дольки.

  4. Все эти овощи немного обжариваем на сковороде, добавляем к ним горошек, а затем вбиваем к ним яйца и жарим вместе, пока яйца не будут готовы.

  5. Из лаваша вырезаем круги или овалы.

  6. Готовый омлет с овощами выкладываем на лаваш на одну половину.

  7. На омлет кладем кусок сыра. Не обязательно брать сулугуни. Лучше даже взять голландский, сметанковый и т. д.

  8. Лаваш складываем и обжариваем с 2-х сторон на растительном масле. Это буквально займет минуту-две, если масло разогрето.

  9. Украшаем лаваш зеленью и свежим помидором. Можно и не украшать, аппетитно и так:).

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю яичный омлет в лаваше)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

marianna88
marianna88

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичный омлет в лаваше.
Большое тебе спасибо, noneseda, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Ну, это было превосходно!
яичный омлет в лаваше вместе с пальцами едва не съела)

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Очень понравился рецепт омлета тонкого, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

mowsi2000
mowsi2000

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яичный омлет в лаваше не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яичный омлет в лаваше, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

erdic1972
erdic1972

Очень очень вкусно!
Делала яичный омлет в лаваше накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

intinee1994
intinee1994

Да да вкусняха)

seladl1974
seladl1974

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

dasha
dasha

Огооо спасибо девочки.

induriowa1999
induriowa1999

А я всегда готовлю с noneseda и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sethitsis1981
sethitsis1981

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичный омлет в лаваше
спасибо за рецепт…

eridond1978
eridond1978

Делаю яичный омлет в лаваше который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Рецепт Омлета по-грузински
Омлет Рецепт приготовления омлета по-грузински

Рецепт омлета по-грузински незамысловатый, однако блюдо получается - очень даже вкусное. Это - любимый омлет моего мужа, им он зачастую начинает свой трудовой день.

15 мин

Рецепт Диетического омлета
Омлет Как приготовить диетический омлет

Конечно, самый распространенный завтрак - это омлет или яичница. И полезно, и легко, и вкусно, и готовится быстро! А я вам расскажу, как сделать диетический омлет еще полезней! Идеальный завтрак!

15 мин

Рецепт Омлета по-китайски
Омлет Омлет по-китайски пошагово

Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты!:)

40 мин

Рецепт Омлета с кабачками
Омлет Рецепт омлета с кабачками

Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно.

35 мин