Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, легкие рецепты, закуски из сыра, закуски с икрой, рецепты в микроволновке, пышный омлет, омлет в микроволновке.
Очень вкусный и полезный омлет в лаваше за 4 минуты к завтраку
Вы будете приятно удивлены! Быстро, оригинально и очень вкусно! Что еще нужно на завтрак?
Специальное оборудование:
Микроволновка
Это ингредиенты для нашего омлета, в пакетике кондитерский белок, но можно брать чистый белок из яиц или просто брать яйца.
В первой чашке перемешать (взбить) белок, мягкий сыр, соль и перец (по вкусу)
Другую чашку обмазать растительным маслом и очень аккуратно выстелить ее лепешкой. Если белок вытечет во время приготовления, то беды не будет, но мыть чашку будет труднее.
Аккуратно перелить взбитый ранее с сыром белок в чашку с лавашом.
Поставить в микроволновку примерно на три минуты на полную мощность. Шапочка из белка говорит о готовности омлета. Ориентируйтесь на свою печку.
Вот так выглядит омлет "только что из печи"!
Подавать с зеленью, свежими овощами и любыми сырами по вкусу.
Получилось отменно!
sasha, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Белковый омлет в микроволновке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я слабо разбираюсь в белковом омлете в микроволновке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Уверена маме понравится
все любители белкового омлета в микроволновке оценили!
Это не белковый омлет в микроволновке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
А реально это кто-нибудь готовил?
Да да вкусняха)
Sasha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт белкового омлета в микроволновке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я сделала белковый омлет в микроволновке, все получилось очень даже..!
sasha, спасибо большое!!
Вкуснятина
Омлет - это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче.
15 мин
Моя микроволновая печь упростила мне жизнь. С ее помощью можно быстро разогреть любое блюдо, в ней даже можно готовить. Поделюсь своей находкой, как приготовить омлет в микроволновке за 5 минут.
5 мин
Омлет - одно из любимейших блюд мужа. И я уж готовила его сто мильонов раз. Но всегда он получается другой. Молоко разное - было ли оно заморожено (храню молоко в морозилке, чтобы всегда под рукой) или нет, 2,5% или 6% жирность - все, все играет роль. Молоко я замораживаю нароШно, точно знаю, что на размороженном молоке блины кружевнее, видимо при заморозке рвутся межмолекулярные связи и молоко "легчеет", распышняет приготавливаемую на нем пищу. Самое то - омлет из оранжево-желтковых крупных яиц типа "Купеческие". Чем свежее яйцо, тем пышнее омлет. Про молоко, полагаю, что чем выше жирность - тем пышнее омлет. Практика показала. Тут у меня еще вот такие умозрительные заключения: молоко - это эмульсия, жир в воде микрокаплями, иначе говоря. И тогда чем больше микрокапель, тем рыхлее масса при термообработке. Ну и еще. Омлет в столовках делают на яичном порошке. Какой он высокий и пышный. То бишь, там вообще межмолекулярные связи вещества порваны. Порошочек - это не тягучая жижа в скорлупке. Поэтому он такой классный у них.
12 мин
Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков:)
15 мин
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!