Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт чебуреков, быстрые закуски.
Чебуреки с мясом
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 288 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука 8 Стакан
- Вода 3 стак.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 150 мл
- Водка 1 ст.л.
- Фарш по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять в большую чашку.
-
В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
-
Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на 1 час.
-
Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдет говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
-
Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
-
Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипните края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
-
Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
-
Рецепт "Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
4.9 / 5
Марианна Лукьяница
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Щелыванова Людмила
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
shmatkov_83
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
starchenko_95
Mandrika_84, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
duterkesu
Очень популярно все расписано. Спасибо.
nuralof
Девочки посоветовали новый рецепт щей с мясом onthekitchen.ru/supy/schi/schi-s-myasom. Очень хочется попробовать.
mungieva_73
А я думала разбираюсь в приготовлении чебуреков с мясом:D:D, а здесь такое:)
wungu1990
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
enisso
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
soteseds
Спасибо за рецепт
очень люблю чебуреки с мясом
Дорожко Алла
Mandrika_84, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чебуреки с мясом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
anna90
Вкуснятина
tanyusha97
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Наталья Ириша
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
svetlana79
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чебуреков с мясом станет любимкой
хочу хочу
Тоузакова Светлана
Давно хочу попробовать сделать чебуреки с мясом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
yelya81
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чебуреков с мясом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Гарниры Рецепт приготовления риса с мясом в мультиварке
Свинина - 300 г; Рис басмати или пропаренный - 350 г; Репчатый лук - 1 шт.; Растительное масло - 50 мл; Вода горячая- 750 мл; Соль - по вкусу....
40 мин
Чебуреки Как приготовить чебуреки с картошкой
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
1 ч 30 мин
Чебуреки Ленивые чебуреки пошагово
Любое блюдо состоит из продуктов и времени, потраченного на готовку. Иногда второго в запасе настолько мало, что его не хватает на что-нибудь сложное, поэтому появляются упрощенные рецепты: ленивые голубцы, ленивые пирожки и ленивые чебуреки. Домашние чебуреки могут занять у вас много времени из-за приготовления теста. От него зависит то, будут ли чебуреки ароматными и сочными или жесткими и пресными. «Со Вкусом» предлагает вам приготовить чебуреки из лаваша. Это блюдо не только сэкономит время, но и понравится всем домашним.
1 ч
Чебуреки Рецепт чебуреков с сыром
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 80 мл; Вода 140 мл; Соль 1/2 ч.л.; Сыр твердый 250 г...
60 мин
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!