Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, праздничные бутерброды.
Замечательный рецепт куриной грудки для того, чтобы взять его как в дорогу, на пик-ник в виде бутербродов, так и для стола, в качестве холодной закуски. Не самая мною любимая часть в курице предстала совсем в ином вкусе: сочная, пикантная, нежная. Замечательный рецепт.!
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник
Грудку обмыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и специями.
Пряные травы истолочь в блендере или в ступке. Обмазать грудку и оставить мариноваться в холодильнике в течение часа.
Через час (не беда, если полежит и дольше) достать грудку, слегка отереть зелень, чтобы она не горела при готовке. Вложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить на среднем огне в течение 6 минут на одной стороне.
Перевернуть на вторую сторону и обжарить еще в течение 7 минут на второй стороне.
Выложить грудку на фольгу, завернуть.
Дать остыть и убрать на 3 часа в холодильник.
Нарезать тонкими ломтиками и сделать бутерброды. Очень вкусно.!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт куриной грудки бутербродной меня выручил!
Забираю куриную грудку бутербродную в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт onthekitchen.ru/zakuski/buterbrody/buterbrodnaya-massa-s-tuntsom.
Всё круто, всё вкусно, спасибо lirsimuro за твои рецепты.))))
Огромная благодарность вам,lirsimuro…))))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриную грудку бутербродную на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриную грудку бутербродную — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриную грудку бутербродную.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
ОЧ вкусно получилось)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lirsimuro, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриную грудку бутербродную готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Это не куриная грудка бутербродная, это просто бомба!!!
Я готовила куриная грудка бутербродная на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриная грудка бутербродная даже гости заказывают!!
Lirsimuro!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
грудка куриная — 150 г; розмарин; петрушка — 30 г; вода минеральная — 50 мл; масло оливковое; соль; тимьян; горчица дижонская — 6 г; яблоко — 1 шт.; свекла — 1 шт.; мята — 10 г; сыр козий — 20 г; молоко — 15 мл; чеснок — 1 зубчик; уксус яблочный — 10 мл; черный перец...
40 мин
Участник конкурса "Parmalat". Уверена, что куриная грудка, приготовленная в такой легкой элегантной "шубке" вам обязательно понравится! Нежное диетическое мясо, шпинат, который, помимо своей невероятной полезности, придает блюду особую пикантность, нежный сливочный вкус соуса Бешамель, ваш любимый сыр - прекрасно гармонируют и отлично дополняют друг друга, а так же создают неповторимый богатый вкус блюда!
1 ч 45 мин
#яйца 3 шт.; куриная грудка 2 шт.; мука 1 стак.; соль чесночная 2 ч.л.; соус острый 1 ч.л.; перец черный молотый 1/2 ч.л.;
для соуса:
; цедра апельсиновая 1/2 шт.; апельсиновый сок 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.; соус остро-сладкий 4-5 ст.л.; лук зеленый...
40 мин
Оригинальное, очень вкусное и довольно сытное блюдо - это грудка, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях. Попробуйте приготовить ее и вы будете удивлены результатом.
40 мин
Это какой-то шедевр!!!
lirsimuro, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.