Бутербродные булочки

untesiong

автор untesiong

12 отзывов
Рецепт бутербродных булочек
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 409 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов,  простые бутерброды.

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 1 ст.л.
  • молоко - 125 мл
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в теплой воде. Молоко закипятить, положить в молоко масло сливочное, соль, сахар. Подождать чтоб остыло. Как только молоко будет чуть теплым вылить туда дрожжи, перемешать. Всыпать половину просеянной муки, перемешать. Затем постепенно добавить вторую половину муки. Перемешать. Выложить тесто на стол и месить (может понадобится еще мука), вымешивать минут 10,до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Смазать тесто растительным маслом. Переложить в миску, накрыть полотенцем и поставить подходить в течении часа в теплое место. Тесто вынуть, сформировать шарики. Духовку нагреть до 200г Булочки выложить на протвень, застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом. Накрыть полотенцем и оставить на расстойку еще на минут 40.Затем смазать молоком, присыпать кунжутом и выпекать до румяного цвета. После того как достали булочки, накройте их полотенцем, пусть остывают.

  2. Ну, а я делаю тесто еще и в хлебопечке. Развожу дрожжи в воде, кипячу молоко, добавляю масло, сахар, соль. Остывает, добавляю дрожжи разведенные в воде. Выливаю все это в х. печь. Высыпаю половину муки. Включаю режим "Основной" и постепенно добавляю вторую половину муки.

Комментарии

4.2 / 5
kikteva_90
kikteva_90

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бутербродные булочки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Вкусняша, вкусняша!!!

antonina
antonina

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

erorir1980
erorir1980

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

elnikova_76
elnikova_76

Бутербродные булочки вкуснее чем бутербродные слоеные тортики с окороком?

tirsetr1990
tirsetr1990

Спасибо большое за рецепт бутербродных булочек, untesiong.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

katya94
katya94

Untesiong спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anka
anka

Untesiong, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

rears
rears

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Нина Бардакова
Нина Бардакова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рецепт Бутербродных слоеных тортиков с окороком
Бутерброды Рецепт приготовления бутербродных слоеных тортиков с окороком

Бутербродные, или слоеные, несладкие торты - тот же клубный сэндвич, которым нас как-то угощали в другой стране. Российская привычка держать бутерброд в руке моментально рождает вопрос: разве можно так разинуть рот, чтобы откусить от этого сэндвича?

45 мин

Рецепт Австрийских булочек
Булочки Как приготовить австрийские булочки

"Бухтельн" (BUCHTELN) - это традиционные австрийские сдобные булочки, они могут быть с разнообразными начинками (творог, повидло, шоколад, конфитюр и т. д.) и без них. Но, они непременно готовятся из свежего дрожжевого теста; их обязательно обильно смазывают или окунают в растопленное сливочное масло; бухтельны плотно укладывают в форме для запекания; подают эти булочки обязательно с каким-либо соусом: ванильным (самый распространенный), сливочным, соусом на основе конфитюра (повидла).

1 ч 20 мин

Рецепт Булочек с сосисками
Булочки Булочки с сосисками пошагово

Последние дни мне как никогда раньше пришлось много готовить именно для детишек. Отмечали день рождения моей сташей дочки сначала в компании ее школьных друзей, затем в классе, и еще на детском празднике с друзьями по садику. В общем, за это время мне довелось попробовать некторые интересные рецепты, получившие одобрение именно наших дорогих школьников! Самыми удачными из этих рецептов постараюсь поделиться с вами! Этот рецепт булочек с сосисками привлек меня тем, что в отличие от известных многим сосисок в тесте, здесь используется очень вкусное и нежное сдобное тесто, напоминующее бриошь! Некоторые мамы попросили у меня рецепт этих булочек именно потому, что им понравилось тесто. Может быть и вам понравятся такие булочки с сосисками?) А я благодарю за рецепт Tamara Shepeleva!

2 ч 30 мин

Рецепт Булочек с отрубями
Булочки Рецепт булочек с отрубями

Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!

90 мин