Варенье из персиков без сиропа

Рецепт варенья из персиков без сиропа
  • Общее время: 2280 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 200 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

Душистое, вкусное и ароматное варенье из персиков не оставит никого равнодушным. Сварить это чудо очень просто! Из указанных ингредиентов получается полтора литра персикового варенья!

Ингредиенты:

  • Персики — 1 кг
  • Сахар — 800 г
  • Лимонный сок — 3 ст.л.

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Персики моем и разделяем на 4 части, косточку удаляем.

  2. Снимите с персиков шкурку, а каждую дольку разрежьте еще на 2-3 части.

    варенье из персиков без сиропа
  3. В кастрюлю засыпаем половину сахара.

    варенье из персиков без сиропа
  4. Сверху кладем персики.

    варенье из персиков без сиропа
  5. На персики высыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок.

    варенье из персиков без сиропа
  6. Оставляем персики с сахаром на 3-4 часа, за это время они должны пустить сок.

    варенье из персиков без сиропа
  7. Ставим персики на огонь, доводим до кипения. Не забывайте удалять пену.

    варенье из персиков без сиропа
  8. Снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10-12 часов.

    варенье из персиков без сиропа
  9. Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на 10-12 часов.

    варенье из персиков без сиропа
  10. В третий раз доведите до кипения и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.

    варенье из персиков без сиропа

На заметку:

  • Это простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка легко снимется с персиков. Во всем остальном не должно возникнуть трудностей. Удачи!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
sofal1982
sofal1982

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из персиков без сиропа!

rimma
rimma

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из персиков без сиропа ещё не пробовала:D

ade70
ade70

Нашла в закладках рецепт варенья из терна - обязательно надо попробовать.

caloofaly
caloofaly

Спасибо за информацию!

Алена Рожок
Алена Рожок

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Ира Лобода
Ира Лобода

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ajion1991
ajion1991

Чудненький рецепт)))

shalagina_80
shalagina_80

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из персиков без сиропа строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Рецепт Варенья из сухофруктов
Варенье Рецепт приготовления варенья из сухофруктов

Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.

120 мин

Рецепт Абрикосового варенья
Варенье Как приготовить абрикосовое варенье

абрикос; сахар — 1000 г...

1 ч 10 мин

Рецепт Варенья абрикосового
Варенье Варенье абрикосовое пошагово

"Варенье вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. В отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму"

12 ч

Рецепт Клюквенного варенья
Варенье Рецепт клюквенного варенья

Клюква 1 кг; Сахар 1.2 кг...

60 мин