Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, варенье из лимонов.
Это красивое янтарное варенье похоже на апельсиновый джем, и на вид и на вкус. Если хотите, увеличьте рецепт, чтобы делать сразу побольше.
Варенье из морковки и лимона
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 лимона
- 1 большая морковка
- 500 мл кипятка
- 1 стак. сахара
Как приготовить
-
Снимите с лимонов цедру на мелкой терке и выжмите сок, морковку почистите и потрите на крупной терке. Сложите в небольшую кастрюлю, залейте кипятком, закройте крышкой и дайте постоять 12 часов или оставьте на ночь.
-
Когда собереть делать варенье, проварите все на среднем огне 20 минут, пока цедра не размягчится совсем. Добавьте сахар, размешайте до полного его растворения и варите на медленном огне примерно 1 час (или до загустения), иногда помешивая.
-
Вылейте в теплые простерилизованные банки и закройте крышками.
Комментарии
4.9 / 5
induriowa1999
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
yulya
Спасибо большое за рецепт варенья из морковки и лимона, angindi1985.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ricedic1982
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
sowouns
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Панаскина Каролина
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из морковки и лимона!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
ira
Делаю варенье из морковки и лимона который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Дорожко Алла
Да да вкусняха)
Гришечко Евгения
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
angindi1985, спасибо большое!!!)
comonomyo1986
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Таня Мишинова
Я приготовила варенье из морковки и лимона на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
lyulya72
Очень вкусно! Люблю варенье из морковки и лимона!
zina
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
anotherpages1998
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Балашова Даша
Angindi1985, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Ольга Пургина
Angindi1985, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
zina90
Angindi1985, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Варенье Рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей
Чтобы добавить немного разнообразия в варенье, решил попробовать рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей.
360 мин
Варенье Как приготовить варенье из имбиря и лимона
Варенье из имбиря и лимона - это экзотика, возможность попробовать новый вкус. Сварите его хоть раз и поймете, нравится вам оно или нет. В нашей семье всем нравится. Правда много его не съешь.
5760 мин
Варенье Варенье из сухофруктов пошагово
Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.
120 мин
Angindi1985, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из морковки и лимона сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!