Варенье из дыни

Рецепт варенья из дыни
  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 161 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

Варенье из дыни относится к кулинарным редкостям, наверное потому, что спелая дыня в свежем виде так вкусна, что на варенье ее просто не остается. Рекомендую вам сделать хотя бы разок это лакомство.

Ингредиенты:

  • Дыня — 2 кг
  • Сахар — 1,4 кг
  • Лимонная кислота — 30 г (можно сок лимона)

Как приготовить

  1. Заготовить сахар, дыню, лимонную кислоту.

  2. Дыню порезать кусочками.

    варенье из дыни
  3. Засыпать сахаром, дать постоять полчаса, дыня даст сок.

    варенье из дыни
  4. Довести до кипения и поварить на слабом огне 5-10 минут. Дать постоять часа 4.

    варенье из дыни
  5. Проварить варенье еще 5-10 минут.

    варенье из дыни
  6. Готовое горячее варенье разложить по банкам и закатать!

    варенье из дыни

На заметку:

  • Прежде чем рассказать, как приготовить варенье из дыни, сразу поделюсь некоторыми важными советами. Варенье из дыни может получится жидким, если дыня очень сочная. Тогда нужно добавить сахар и еще уваривать варенье. Чтоб не было таких проблем, берите дыню спелую, но крепенькую. Однако если возьмете более сытную дыню, консистенция может получиться чуток иной. Так, что каждый раз у вас может получиться чуть другое варенье из дыни в зависимости от того, какую дыню используйте. Впрочем, в любом случае будет вкусно:) Пробуйте, успехов!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
urazmetova_79
urazmetova_79

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Арина Краснов
Арина Краснов

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edicou
edicou

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

nyuta87
nyuta87

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

zina90
zina90

Сделала по вашему рецепту варенье из дыни, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

lyudmila88
lyudmila88

Приготовила мужу варенье из дыни.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

dinieri1987
dinieri1987

Нашла в закладках рецепт http://onthekitchen.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-zhelatinom - обязательно надо попробовать.

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Барби, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

esson
esson

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Барби!!!

nastenok
nastenok

Супер все получилось

latecraci
latecraci

Столько нового узнала про варенье из дыни!
Спасибо!!

nadezhda92
nadezhda92

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Вика Нанака
Вика Нанака

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Зина Милица
Зина Милица

Барби, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

estont1994
estont1994

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

istasa
istasa

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

zhenya78
zhenya78

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

evgeniya72
evgeniya72

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ungoundi1978
ungoundi1978

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из дыни на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рецепт Варенья из сухофруктов
Варенье Рецепт приготовления варенья из сухофруктов

Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.

120 мин

Рецепт Абрикосового варенья
Варенье Как приготовить абрикосовое варенье

абрикос; сахар — 1000 г...

1 ч 10 мин

Рецепт Варенья абрикосового
Варенье Варенье абрикосовое пошагово

"Варенье вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. В отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму"

12 ч

Рецепт Варенья с желатином
Варенье Рецепт варенья с желатином

Черника - 1 л; Сахар - 0,75 л; Желатин - 1 ч.л.; Вода для разведения желатина - 100 мл...

40 мин