Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, варенье из сливы, варенье из груш.
Варенье ассорти из слив и груш, очень вкусное сочетание. В процессе варки слива немного разваривается и получается как джем, а груша пропитывается соком сливы, но при этом остается хрустящей.
Сливы помыть, удалить косточки и нарезать кубиками.
Сливу положить в эмалированную кастрюлю или казан и добавить 1.2 кг сахара и поставить на огонь.
Груши помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Когда слива закипит, уменьшить огонь, добавить груши и остаток сахара. Варить на медленном огне 15 минут, хорошо помешивая, чтоб не пригорало, затем выключить. После остывания опять поставить на огонь и уваривать от 10-25 минут до желаемой густоты.
Готовое варенье положить в банку и хранить в холодильнике.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Owhera1986, получилось зашибись!
Буду к вам заходить чаще.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сливово-грушевое варенье.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сливово-грушевое варенье…
Все, начну прямо сегодня!!!
Owhera1986, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт варенья с желатином, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сливова-грушевого варенья придется готовить, у вас все так аппетитно.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Супер!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сливово-грушевое варенье, спасибо огромное за рецептик!!!!
Груши (дачные) - 1,5 кг; Сахар - 1 кг; Лимонная кислота - 2 щепотки...
12 ч
Грушевое варенье с виноградом относится к разряду деликатесных. Знаю, что оно популярно на юге Украины. Груши и виноград поспевают практически одновременно - объедините их вкусы, приготовив варенье.
120 мин
Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще бабушка и мама научили делать такой конфитюр именно для пирогов.пирог я пока не успела испечь, а вот с блинчиками пробу уже сняли Я брала сливу сорта Венгерка именно ту которая как раз и растет у родителей в саду из которой мама и бабушка делают конфитюр она имеет очень плотную мякоть и легко отделяющуюся косточку, и золотистые яблочки сорта Голден.отличный наборчик для конфитюра
12 ч
Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.
120 мин
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!