Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Айва очень ароматный фрукт, но в свежем виде ее не употребляют - жестко и не вкусно. Она становится королевой бала только после тепловой обработки. Это пюре понравится всем - и взрослым, и детям, и пенсионерам. Хорошо к блинам и просто так.
Сложите в кастрюлю айву, добавьте лимонный сок и 0.5 л воды. Доведите до кипения и варите 8-10 минут.
Добавьте яблоки, сахар и варите еще 10-15 минут, до размягчения фруктов. Снимите с огня и протрите через сито.
Чистые банки поставьте стерилизоваться в духовку (100 С) минимум на 20 минут. Когда пюре готово к закатке, выньте банки.
Верните пюре в кастрюлю и снова разогрейте, все время помешивая. Выложите в горячие стерилизованные банки и закатайте.
Выложите дно большой кастрюли чистым кухонным полотенцем, поставьте на него банки и залейте горячей водой. Стерилизуйте 5 минут. Выньте банки, поставьте на стол вверх дном и дайте постоять 5 минут. Потом переверните и уберите на зиму.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое! Буду пробовать!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Огооо спасибо девочки.
А у меня пюре из айвы и яблок на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inga82, спасибо за рецептик!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пюре из айвы и яблок на зиму меня выручил!
Кульно
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пюре из айвы и яблок на зиму.
Какой интересный рецепт пюре из айвы и яблок на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Пюре из айвы и яблок на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пюре из айвы и яблок на зиму!
Спасибо inga82 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Впервые в жизни замахнулась на пюре из айвы и яблок на зиму, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Inga82, огромное спасибо за пюре из айвы и яблок на зиму!
Получилось с первого раза.
Нежное, яркое, полезное пюре из кабачков на зиму для малышей и их родителей.
40 мин
Малиновый сок на зиму пригодится для приготовления желе. Сок получается насыщенный, концентрированный и если просто его пить, то лучше разбавить водой. К тому же в этот сок добавляется минимальное количество сахара.
2280 мин
Открывая зимой кладовую, приятно достать баночку натурального домашнего сока, который приготовлен из качественных фруктов и без лишних консервантов. Рассказываю, как приготовить грушевый сок на зиму.
2280 мин
На даче созрело огромное количество помидоров, и не знаете, что с ними делать? Рецепт томатного сока на зиму - к вашим услугам. Конечно, томатный сок можно купить, но приготовленный дома - вкуснее.
60 мин
Искала пюре из айвы и яблок на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.