Компот из вишни на зиму без стерилизации

Рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 52 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт компота,  рецепты на зиму.

Компот из вишни без стерилизации - вкусная и полезная заготовка на зиму. К тому же готовится такой напиток быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

На банку 1 л:

  • Вишня - 160 г
  • Сахар - 130 г
  • Вода - 850-900 мл

Как приготовить

  1. Компот из вишни - это вкус детства. Мама всегда заготавливала такой компот в большом количестве. Правда, вишня в нем была с косточкой, и готовила мама его способом стерилизации.

  2. Сегодня я хочу предложить упрощенный вариант приготовления этого прекрасного напитка. Готовится он без всякой стерилизации, очень просто и быстро, единственное, на что придется потратить время, это удаление косточек из вишни. Ягоды при таком подходе сохранят свой цвет, вкус, аромат и максимум витаминов. Рекомендую попробовать.

  3. Расчет ингредиентов дан на банку объемом 1 литр.

  4. Подготовить продукты для заготовки компота из вишни на зиму без стерилизации.

  5. Банку объемом 1 литр хорошо вымыть содовым раствором, ополоснуть и вместе с крышкой простерилизовать удобным для Вас способом. Вишню хорошо промыть в холодной воде.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  6. Удалить плодоножки и косточки.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  7. Поместить ягоды в банку.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  8. Сверху на них высыпать сахарный песок.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  9. Воду довести до кипения и залить банку до половины. Банку аккуратно потрясти, чтобы сахар максимально растворился.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  10. Накрыть банку крышкой и оставить на 15-20 минут.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  11. Затем долить кипяток доверху и сразу же закатать.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  12. Перевернуть банку с вишневым компотом вверх дном, проверяя надежность закрутки. Накрыть теплым одеялом и оставить в таком виде до полного остывания.

    компот из вишни на зиму без стерилизации
  13. Как видите, приготовить компот из вишни на зиму без стерилизации очень легко. Обязательно попробуйте!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
mugememo
mugememo

Какая вкуснятина!
Буду делать!

evgeniya82
evgeniya82

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lopugye
lopugye

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

elsed
elsed

Фантастика!!!
Спасибо огромное за компот из вишни на зиму без стерилизации!

ajion
ajion

Привет!
Я не ем компот из вишни на зиму без стерилизации!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

solyil1987
solyil1987

Забрала в закладки компот из дыни без стерилизации с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

roza77
roza77

Ahuti, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

incedelse
incedelse

Вкуснятина

Нина Дорогина
Нина Дорогина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

edisidout
edisidout

Вкусно

oleelonge1996
oleelonge1996

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

vera
vera

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ahuti за то, что даёт нам возможность выбора!

satsom
satsom

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

parisedi1980
parisedi1980

Вкусно)) меня захвалили

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Шикарный рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации!
Приготовила мужу на день варенья!

fefilova_98
fefilova_98

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

khavanskaya_92
khavanskaya_92

А я делала компот из вишни на зиму без стерилизации строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Инна Габова
Инна Габова

Вот сейчас по Вашему рецепту, ahuti, делаю это чудо чудное;)

Годько Даша
Годько Даша

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из вишни на зиму без стерилизации на её день рождения:)))
ahuti, огромное спасибо за ваши рецепты!!

kruglikova_94
kruglikova_94

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Рецепт Компота из клубники на зиму без стерилизации
Компот Рецепт приготовления компота из клубники на зиму без стерилизации

Проверенный рецепт домашнего компота из клубники на зиму. Компот готовится без стерилизации.

1 ч

Рецепт Компота из клубники без стерилизации
Компот Как приготовить компот из клубники без стерилизации

Клубника 800 г; Вода 2 л; Сахарный песок 1 стак....

25 мин

Рецепт Компота из дыни без стерилизации
Компот Компот из дыни без стерилизации пошагово

Дыня мякоть 200 г; арбузная мякоть 200 г; Сахар 200 г; Вода 700 мл...

1 мин

Рецепт Компота из вишни в мультиварке
Компот Рецепт компота из вишни в мультиварке

Хочу предложить вам простой рецепт вкусного компота из сочной вишни, со сладким яблоком и ягодами. Готовится быстро, зато результат просто восхитительный! Смотрим рецепт.

35 мин