Компот из абрикосов

Рецепт компота из абрикосов
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 116 ккал
  • Испанская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт компота,  праздничные рецепты.

Компот из абрикосов - классическая заготовка на год. Напиток этот освежает в любое время и придает бодрости. Встречайте легкий рецепт приготовления компота из абрикосов на зиму на трехлитровую банку.

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 2,5-3 кг
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 800 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

Для детей, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Абрикосы вымыть, перебрать, освободить от косточек и порезать по палам. Плоды плотно уложить в заготовленные банки.

  2. Затем сварить сахарный сироп.

    компот из абрикосов
  3. По банкам разлить кипящий сироп и прикрыть банки крышками (не закручивать!) и стерилизовать - 0,5л банки - 10 минут, 1л банки - 13 минут. Стерилизовать в ведре или в кастрюле, уложив на дно полотенце.

    компот из абрикосов
  4. Закатать и поставить вверх дном остужаться. Накрывать теплым одеялом не нужно, наоборот лучше выбрать более прохладное место, чтоб абрикосы не сварились.

    компот из абрикосов

На заметку:

  • Компот из абрикосов на зиму готовится достаточно быстро и легко. Абрикосы нужно немного иначе настаивать и отличается также манера укладывания фруктов. Абрикосы обязательно должны занимать все пространство в банке. Количество сахара для сиропа может колебаться в зависимости от того, насколько сладкие фрукты. Так же не забудьте выбирать фрукты спелые, но не переспевшие. Лучше всего фрукты выбирать упругие и более крупные. Желаю удачи!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
anna90
anna90

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Саша Крупеницына
Саша Крупеницына

Попробую приготовить компот из абрикосов.

butsenko_82
butsenko_82

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ajion
ajion

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Бучкина Ляля
Бучкина Ляля

Спасибо тебе, ericho1993, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Семина Ксюша
Семина Ксюша

Кто-нибудь готовил компот?

marianna85
marianna85

Ericho1993, спасибо за прекрасный рецепт! компот из абрикосов всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Сопельник Надежда
Сопельник Надежда

Мои гости требовали добавки)))

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

anastasiya96
anastasiya96

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yella
yella

Сделала компот из абрикосов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

diana
diana

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Компот из абрикосов для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yella
yella

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

2rare2die
2rare2die

Рецепт компота из абрикосов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

fattakhova_90
fattakhova_90

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Виктория Майчак
Виктория Майчак

Пасибо тебе ericho1993.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

sergeecheva_70
sergeecheva_70

Привет!
Я не ем компот из абрикосов!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

gedither1992
gedither1992

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из абрикосов зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Рецепт Компота из абрикосов и апельсинов на зиму
Компот Рецепт приготовления компота из абрикосов и апельсинов на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов - идеальный напиток не только по сочетанию продуктов, но и по яркому виду.

25 мин

Рецепт Компота из шелковицы
Компот Как приготовить компот из шелковицы

Самый популярный летний напиток компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы.

120 мин

Рецепт Компота из клубники
Компот Компот из клубники пошагово

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.

30 мин

Рецепт Компота из ананаса
Компот Рецепт компота из ананаса

Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести.

30 мин