Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт джема, легкие рецепты.
И снова у нас заготовки на зиму. На этот раз будем терзать сливы. Предлагаю сварить из них очень вкусный джем. Безо всякого дополнительного пектина - в сливах его и от природы содержится достаточное количество.
Покупаем свежий чернослив, запасаемся сахаром и банками, вынимаем из шкафа блендер. И вперед:)
Из слив вынимаем косточки.Укладываем слоями в миску, пересыпая сахаром.
Оставляем на 30-60 минут, чтобы сахар подтаял, а сливы пустили сок.
Перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на умеренном нагреве около 40 минут.
Снимаем с огня и перемалываем блендером до однородного состояния.
Возвращаем на огонь и варим на минимальном нагреве около 20 минут.
Разливаем по стерилизованным банкам и накрываем стерилизованными крышками. Закручиваем и переворачиваем на крышку. Оставляем остывать.
Приятного аппетита!
Супер!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сливового джема!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне onthekitchen.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-maliny. Должно получиться вкусно!!!
Это не сливовый джем, это просто бомба!!!
Я готовила сливовый джем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сливовый джем даже гости заказывают!!
Ты просто кудесница.
А сливовый джем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сливовый джем очень похвалила.
Настя, спасибо за рецепт!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мы тоже недавно первый раз делали сливовый джем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо большое за рецепт сливового джема, entontono1970.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, entontono1970!
Ваш рецепт сливового джема всё-таки самый лучший из всех!
Приготовила.
Едим.
Но от сливового джема я ожидала бО'льшего!!!
Большое спасибо за рецепт сливового джема.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Слива - 2 кг; Сахар - 1 кг; Корица - 3 щепотки; Лимонная кислота - 2 щепотки...
1 ч
Быстро, дешево, сердито! Не трать сил на готовку - здесь все просто! Такой джем имеет особенно приятный вкус, попробуйте обязательно!
2 ч
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое entontono1970!!!