Джем из красной смородины на зиму

Рецепт джема из красной смородины на зиму
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 111 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт джема,  рецепты на зиму.

Расскажу, как сделать джем из красной смородины на зиму в домашних условиях. Угощение вкусное - можно в выпечку как начинку добавить, или же на хлебушек мазать и кушать с чаем. Попробуйте, это просто!

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 1 кг
  • Сахар — 2 кг

Как приготовить

  1. Смородину тщательно перебираем, удаляя мусор. Затем тщательно промоем и обсушим. Ступой перетираем ягоды в пюре.

  2. 2. Теперь перетираем пюре через сито. Чем тщательнее, тем однороднее будет джем.

    джем из красной смородины на зиму
  3. 3. Добавим в готовое пюре сахар. Перемешаем тщательно и долго, чтобы весь сахар размешался.

    джем из красной смородины на зиму
  4. 4. Перекладываем массу в стерильные банки, закрываем стерильными крышками. Храним в холодильнике. На следующий день масса превратится в джем!

    джем из красной смородины на зиму

На заметку:

  • Такой джем из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую приготовить каждой хозяйке. Основной плюс этого рецепта - не нужно долго стоять над раскаленной плитой, уваривать и вываривать джем. Тут же рецептура настолько простая, что заготовки сможете сделать прямо на даче из свежесобранной смородины!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
lopugye
lopugye

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Гурбанова Янчик
Гурбанова Янчик

Я тоже заприметила джем из красной смородины на зиму, да пока еще руки не дошли.

marianna71
marianna71

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

yella
yella

Рецепт джема из красной смородины на зиму очень классный, хочу еще попробовать абрикосовый джем с апельсином на зиму.

houngim
houngim

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sithas
sithas

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Бондарь Вита
Бондарь Вита

Вкусно)) меня захвалили

panchishina_82
panchishina_82

Owhera1986, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

picalara
picalara

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что джем из красной смородины на зиму превзойдет все ожидания.

Рецепт Джема из черной смородины с вишней и яблоком
Джем Рецепт приготовления джема из черной смородины с вишней и яблоком

черная смородина - 1 кг; вишня - 1 кг; сахар - 3 кг; лимоны - 1 шт....

60 мин

Рецепт Абрикосового джема с апельсином на зиму
Джем Как приготовить абрикосовый джем с апельсином на зиму

Сегодня я поделюсь с вами рецептом солнца в банке. Абрикосовым джемом вы будете наслаждаться всю зиму. Этот джем не только кладезь витаминов, но и отличное настроение и вдохновение!

60 мин

Рецепт Джема из черной смородины в хлебопечке
Джем Джем из черной смородины в хлебопечке пошагово

Полезный, вкусный и ароматный смородиновый джем для чаепития, прослойки бисквитов и подачи с блинами, оладьями, сырами.

2 ч

Рецепт Грушевого джема из груш на зиму
Джем Рецепт грушевого джема из груш на зиму

Невероятно вкусное фруктово-ванильное лакомство! Приготовь! Грушевый джем из груш на зиму порадует в холодную пору своим ярким вкусом и ванильным ароматом. Сахар в этом рецепте берется в минимальном количестве, но при желании его можно увеличить вдвое и даже втрое. Такой джем хранится в прохладном месте в течение года, а после открытия банки его можно держать в холодильнике еще месяц. Груши лучше выбирать твердых сортов, но тем не менее они должны быть спелые, достаточно сочные и вкусные.

1 д 3 ч