Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, красивые рецепты, запеканка из творога.
Творожная запеканка - отличный вариант для ежедневного завтрака или полдника. Подавать к столу можно со сгущенкой, вареньем или джемом.
Запеканка нежная из творога
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 311 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 450 г
- сметана 15% 300 г
- сахар 100 г
- яичный белок 2 шт.
- яйца 2 шт.
- манная крупа 2 ст.л.
- сахар ванильный ½ ч.л.
Как приготовить
-
Включить духовку, температуру в ней довести до 170 градусов.
-
Перемешать в чаше блендера манку, творог, яйцо, сметану, желток от одного яйца, сахар и ванильный сахар в однородную массу.
-
Взбить отдельно пару белков в устойчивую пену, осторожно объединить с творожной смесью.
-
Смазанную маслом форму, обсыпать сухарями, стряхнуть лишние крошки, заполнить ее творожной массой, отправить в уже прогретую до нужной температуры духовку.
-
Творожная запеканка будет готова примерно через час, отключить нагрев, форму какое-то время не доставать, пусть она чуть остынет.
Комментарии
3.5 / 5
Лара Васильцова
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
inna80
Я еще не делал запеканку нежную из творога, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Клементова Кристюша
Искала запеканку нежную из творога, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
garkusheva_70
Приготовила запеканку нежную из творога…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Анна Качура
Посмотрите также на запеканку из домашнего творога и бурого риса с яблоками. Может заинтересует.
Сабирова Инга
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
marianna81
Ulyurded!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила запеканку нежную из творога, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ulyurded спасибо вам огромное!
zhenya97
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
anika82
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, запеканка нежная из творога суперрр!!!
pleshanova_99
Делала запеканку нежную из творога на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
ricedic1982
Спасибо за рецепт запеканки нежной из творога, он мне пригодился.
Зинка Микиртычева
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Запеканки Рецепт приготовления нежной творожной запеканки с хрустящим шоколадным штрейзелем
Сама запеканка получается очень нежной, чем-то похожей на суфле. Увы, как я не торопилась заснять симпатичные шапочки, они все равно успели опасть, поэтому настоящей красоты уже не видно. Верхняя шоколадная корочка замечательно гармонирует с текстурой запеканки и придает какой-то правильный вкусовой баланс - сочетание нежного и грубого, творожного и шоколадного. И самое замечательное то, что время приготовления творожной массы и штрейзеля минут 10 от силы, а выпекалось все где-то 20-25 мин. Того количество продуктов, что беру я, хватает на 4 рамекина т. е. на две порции.
25 мин
Запеканки Как приготовить запеканку из домашнего творога и бурого риса с яблоками
Думаю, что это сбалансированное по витаминам, микроэлементам, белкам, жирам и углеводам, т. е. очень полезное блюдо для завтрака. Готовлю такую запеканку из творога домашнего приготовления, разных сортов риса с разными свежими фруктами или сухофруктами.
45 мин
Запеканки Запеканка из гомогенного творога с кокосовой мукой пошагово
700 г гомогенного (пастообразного) творога; 4 отборных яйца; 1 ч.л. соли; 0,5 стак. сахара; 0,5 стак. изюма; 5 ст.л. кокосовой муки; сметана для обмазки сверху; ванилин факультативно....
40 мин
Запеканки Рецепт нежной запеканки из картофеля и цветной капусты
Картофель (3 крупных); Цветная капуста (замороженная, 1 упаковка 400 гр.); Лук (1 средняя луковица); Масло сливочное (для смазывания формы); Сливки (10-ти процентные, примерно 400-430 мл); Куриные яйца (3 шт.); Сыр твёрдый (примерно 150-180 гр.); Укроп свежий; Соль; Чёрный молотый перец; Сушёный чеснок; Куркума; Базилик; Паприка...
1 ч 40 мин
Уже второй раз запеканку нежную из творога делаю.
Просто восхитительно.